Neki recepti su nezamjenjivi za doručak, s tim receptima doručci postaju bolji. Tvrdimo da će tost s avokadom biti nezaobilazan za doručak. Različiti jednostavni i praktični recepti za tost s avokadom…
Koje su prednosti avokada?
• Avokado, magnezij, mangan, bakar, željezo, cink, fosfor, vitamini A, C, E, K, vitamini B1, B2, B3, B5, B6, kalij, folna kiselina, oleinska kiselina i alfa-linolna kiselina i omega- Također pomaže poboljšati razinu kolesterola jer sadrži 3 masne kiseline.
• Osim što je pohrana hranjivih tvari, avokado vam omogućuje da zaista imate koristi od zdravih masti i povrća koje sadrži. Odnosno, vitamini A, D, E, K i antioksidansi poput likopena i beta karotena koje dobivate iz povrća topljivi su samo u mastima.
Prema studiji, dodavanje avokada u vaše salate i obroke povećava apsorpciju antioksidansa za 2,6 do 15 puta.
• S vlaknima koja sadrži, avokado pomaže tjelesnoj probavi, gubitku težine, regulaciji šećera u krvi, te jača imunološki sustav hraneći dobre bakterije u želucu. 7 grama vlakana u 100 grama avokada zadovoljava 27% vaše dnevne potrebe.
• Avokado održava tijelo sitim dugo vremena s nezasićenim pojedinačnim uljima koje sadrži. Osobito oleinska kiselina u avokadu daje vašem mozgu osjećaj sitosti. Osim toga, avokado je bogat vlaknima i siromašan ugljikohidratima, što pomaže u mršavljenju.
• Razina kolesterola se smanjuje, razina triglicerida se smanjuje za 20%, razina lošeg LDL kolesterola smanjuje se za 22%, a razina dobrog HDL kolesterola povećava se za 11% kod onih koji jedu avokado.
• Visoka količina luteina u avokadu štiti vaše oči od problema s mrenom koji se mogu pojaviti u starijoj dobi.
• Prema studijama, antioksidativna i protuupalna svojstva avokada se bore protiv nekih vrsta raka poput kože i prostate.
Recepti za ukusni tost s avokadom…
Avokado, koji je zdrav za srce sa zdravim mastima koje sadrži, ima u prosjeku 230 kalorija kada se jede na tostu.
Tost s avokadom s cimetom i orahom
Materijali
• 2 kriške tost kruha od cjelovitog pšeničnog kruha
• 1 avokado
• Orah
• Cimet
• Med
• Sir
Izrada
Prepecite kruhove. Ogulite avokado i zgnječite dok ne postane pire. U posebnoj posudi pomiješajte orahe, cimet, med i sir. Na ovu smjesu dodajte pasirani avokado. Namažite na prepečeni kruh.
Egipatski tost s avokadom
Materijali
• 2 kriške tost kruha od cjelovitog pšeničnog kruha
• 1 avokado
• Maslac
• Slatki kukuruz
• Sir
• Peršin
• Sol
Izrada
Prepecite kruhove. Ogulite avokado i zgnječite dok ne postane pire. U posebnoj posudi pomiješajte kukuruz, sir i sol. Prepečeni kruh nakapajte maslacem i premažite pireom od avokada, dodajte smjesu koju ste pripremili i ukrasite peršinom.
Tost od avokada s tahinijem
Materijali
• 2 kriške tost kruha od cjelovitog pšeničnog kruha
• 1 avokado
• Sezam
• Tahini
• Kopar
Izrada
Prepecite tost kruhove. Ogulite avokado i zgnječite dok ne postane pire. Prepečeni kruh pospite sjemenkama sezama tako što ćete namazati tahini, a zatim avokado. Zadnje ukrasite koprom.
tost s avokadom
Materijali
• Pola avokada
• 2 kriške integralnog pšeničnog ili kruha bez glutena
• 1 žličica limunovog soka
• 1 žličica maslinovog ulja
• 1 kriška skute
• 5 cherry rajčica
• 4 grančice peršina
• Sol
• Čili paprika
Izrada
Avokado prepolovite i ogulite dio bez koštica. U zdjeli zgnječite avokado u pire. Dodajte limunov sok, skutu, nasjeckane cherry rajčice, posolite i promiješajte.
Prepecite kruhove, pokapajte prepečeni kruh s malo maslinovog ulja i pospite paprikom. Smjesu od avokada namažite na kruh i ukrasite peršinom.
Tost s jajima od avokada
Materijali
• 2 jaja
• 2 kriške tost kruha od cjelovitog pšeničnog kruha
• 1 avokado
• 1 žličica limunovog soka
• Sol
• Crni papar
• 1-2 prstohvata peršina ili kopra
Izrada
Prepecite tost kruhove. U tavi skuhajte jaja po želji. Pomiješajte limunov sok, sol i papar u zdjeli. Avokado oguliti, odstraniti sjemenke i zgnječiti dok ne postane pire, dodati u drugu smjesu kada postane pire i dobro promiješati. Ovom smjesom premažite prepečeni kruh i dodajte kuhana jaja. Na kraju ukrasite peršinom ili koprom.
