Pripremite sastojke za recept za zerde, koji je preživio iz osmanske kuhinje i često se radi u Gaziantepu. Pripremljene u potpunosti s aromatičnim okusima, zerde su među slasticama kojima se mnogi pitaju. Recept za zerde, čiji je glavni sastojak šafran, prilično je jednostavan za napraviti. Dakle, kako napraviti desert od zerde? Evo pravljenja zerde, recepta za zerde...
sastojci zerde:
-1 žličica riže
-6-7 čaša vode
-1 čaša šećera
-3 žličice škroba
-1 žličica šafrana
-1 žlica ružine vodice
-Pine orasi
- Grožđice
Izrada Zerde:
korak 1: Stavite rižu na štednjak s vodom.
korak 2: Kada je riža prokuhana, dodajte šećer, šafran, ružinu vodicu, pinjole i kratko prokuhajte, a zatim dodajte škrob koji ste otopili u 1 čajnoj čaši vode.
korak 3: Nakon što prokuha još nekoliko minuta, ugasite vatru i ulijte u zdjelice.
Završni korak: Ukrasite grožđicama.
Dobar tek!
Osim Zerdea, ovdje možete pronaći i video s receptom za crni hamburger.
