Vitamin A postoji u dva oblika, životinjskom i biljnom. Vitamin A retinol se može dobiti iz hrane životinjskog podrijetla, dok neka biljna hrana sadrži komponente poznate kao karotenoidi. Kada se ove komponente unesu u organizam, pretvaraju se u vitamin A.
Tko bi trebao uzimati koliko vitamina A?
• 6-mjesečne bebe 400 mcg dnevno
• Bebe stare 7-12 mjeseci 5000 mcg dnevno
• 300 mcg dnevno u djece u dobi od 3 godine
• 400 mcg dnevno u djece u dobi od 4 do 8 godina
• 600 mcg dnevno za djecu u dobi od 9-13 godina
• Tinejdžeri u dobi od 14 do 18 900 mcg dnevno
• Odrasli stariji od 19 godina trebaju uzimati 900 mcg dnevno.
• Vitamin A 770 mcg dnevno tijekom trudnoće
• Tijekom razdoblja dojenja dnevni unos vitamina A trebao bi biti 1300 mcg.
Hrana s vitaminom A
• Kravlje mlijeko
• Kozje mlijeko
• Jetra
• Piletina
• Losos
• škampi
• Sardine
• Jogurt
• Sir
• Jaje
• Dunav
• Špinat
• Mrkva
• Slatki krumpir
• biceps
• Repa
• Bundeva
• Dvorac
• Leća
• Zeleni senf
• Tikvice
• Crvena paprika
• Tratinčica
• Grejp
• Breskva
• Poriluk
• Rajčice
• Lubenica
• Dinja
• Šparoge
• Grašak
• prokulice
• Marelica
• Zeleni grah
• Brokula
• Peršin
• Ulje jetre bakalara
• Suhe marelice
Koje su prednosti vitamina A?
• Razvija kosti
• Jača imunološki sustav
• Povećava reprodukciju i razvoj
• Poboljšava funkcije stanica
• Štiti zdravlje zuba i desni
• Podržava stvaranje zdrave kose i kože
• Štiti želudac, jetru i mokraćne puteve
• Pomaže vitaminu D da bude učinkovitiji
• Štiti oči i osigurava bolji vid te smanjuje rizik od noćnog sljepila
• Štiti tijelo od infekcija i bolesti
• Čini kožu sjajnom i mekšom
Što se događa ako u tijelu nedostaje vitamina A?
• Kod djece se razvoj usporava
• Povećava rizik od noćnog sljepila
• Uzrokuje infekcije mokraćnog sustava i dišnog sustava
• Vidi se suhe oči
• Opadanje kose se ubrzava
• Isušuje kožu
• Nastaje upala u rožnici
Koje su nuspojave vitamina A?
• Stvara nepravilnosti tijekom menstruacije
• Pojačava glavobolje
• Bolovi se javljaju u kostima i zglobovima
• Čini da se osjećate umorno
• Izaziva mučninu
• Ometa rad crijevnog sustava
• Osjećaj svrbeža u tijelu se pojačava