Recept za džem od naranče će ukrasiti vaše stolove za doručak zimi i omogućiti vam da ocijenite svoje omekšale i pokvarene naranče. Kako se pekmez može napraviti od bilo kojeg voća, pekmez možete pripremiti i od voća naranče, koji je omiljen zimi. Evo recepta za džem od naranče u kojem možete uživati zimi:
Recept za džem od naranče:
Sastojci džema od naranče
- 6 naranči
- 6 šalica šećera
- Sok od pola limuna
- 1 paketić vanilije
Kako napraviti džem od naranče?
Recept za džem od naranče nije isti kao drugi recepti za džem. Potrebno je obratiti pozornost na određene trikove u njegovoj konstrukciji. U ovom receptu ćemo do najsitnijih detalja objasniti kako napraviti džem od naranče.
1 faza: Najprije namočite naranče u octenoj vodi i dobro ih operite.
2. faza: Odrežite vrhove naranči i stavite ih u lonac.
3. faza: Kako biste uklonili gorčinu naranče, prokuhajte ih u 4 kruga lonca, mijenjajući vodu po 8 minuta. Nakon ovog postupka, uklonit ćete gorčinu naranči.
4. faza: Nakon što naranče dobiju željenu gustoću, narežite ih na kockice.
5. faza: U lonac stavite nasjeckane naranče i dodajte šećer na mjere koje smo dali.
6. faza: Tako kuhajte naranče koje ste uzeli u lonac sa šećerom 45 minuta.
7. faza: Dodajte limunov sok 5 minuta prije nego što skinete sa štednjaka.
8. faza: Nakon što ga skinete sa štednjaka možete dodati 1 paketić vanilije i staviti u staklenke kada se počne zagrijavati.
Konzumacija džema od naranče, koja je izvor vitamina C, također će biti korisna za zdravlje. Ako želite da džem od naranče bude zdraviji, možete ga skuhati tako da umjesto bijelog šećera dodate med. Oni koji se pitaju kako napraviti recept za džem od naranče s medom mogu pogledati i primijeniti naš recept u nastavku.
Recept za džem od medenih naranča
Materijali:
- 5 srednjih naranči
- 4 žlice meda
Priprema džema od medenih naranča:
Kuhajte naranče 8 minuta. Kad se ohladi, procijedite vodu i pričekajte. Izrežite naranče i uklonite sjemenke. Očistite i školjke. Izmiksajte blenderom i dodajte med. Kuhajte 25 minuta na laganoj vatri miješajući.
Prednosti:
Sadrži ne samo vitamin C, već i vitamine B, kalij, kalcij, magnezij. Naranča, koja je vrlo bogata vlaknima, organskim kiselinama i šećerom, vrlo je korisna za zdravlje. U blagodatima naranče možete uživati s džemom od naranče koji se priprema dodavanjem meda.
1- Kada se naranča redovito konzumira, može s vremenom izbaciti bubrežne kamence koji se razvijaju.
2- Naranče sadrže hesperitin i pektin. Ove tvari snižavaju postojeći loš kolesterol. To također pomaže tijelu da uspori apsorpciju masti.
3- Komponenta nazvana D-linonen, koja se obično nalazi u narančama i drugim agrumima, smanjuje rizik od bolesti kao što su rak debelog crijeva, rak pluća, rak kože, rak dojke.
Osim toga, vitamin C štiti stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima i sprječava nastanak različitih slučajeva raka.
