Bamiju, koja ljeti zauzima svoje mjesto na stolu, probajte tako što ćete je pržiti! Bamija, koja se pretvorila u savršen okus, okupit će i one koji je ne vole u ovom receptu. Podijelili smo s vama recept za prženu bamiju koja je vrlo jednostavna i lagana za napraviti. Evo recepta za prženu bamiju...
Materijali:
-Pola kilograma velike bamije
-2 jaja
-1 čaša vode Mlijeko
-3/4 šalice brašna
-1 žličica cajun začina
-Sol i papar
Kako pržiti bamiju?
-Pripremite glatko tijesto za palačinke tako što ćete umutiti jaja, mlijeko, brašno i začine.
- Od vrhova oprane bamije malo odrežite i stavite na papirnati ubrus da se ocijedi voda.
-Przite ga na zagrijanom ulju umakanjem u mort.
Poslužite uz jogurt ili umak od rajčice.
Dobar tek.