Nježni recept Etli Ali jedan je od najpopularnijih recepata za kebab od mesa Gaziantep kuhinje. Obojica ćete na najbolji način zabaviti svoje goste i razveseliti vlastiti ukus uz Ali nježan kebab recept koji svi vole. Po istom mesu Ali po nježnom receptu možete pripremiti i kod kuće u ćevabdžinicama. Nakon Ali nježnog recepta koji ćemo vam uskoro dati, više nećete poželjeti jesti Ali nježnu s mesom vani.
Evo Alijevog nježnog recepta s mesom, koje je Gaziantepovo omiljeno jelo koje će biti odličnog okusa:
Ali nježan recept
Materijali
- 4 patlidžana iz vrta
- 2 crvene paprike
- Jogurt od češnjaka
Nad: ako želite umak od mljevenog mesa, ako želite pirjano na kockice
Kako Ali učiniti nježnim?
Priča se da je Hünkar volio, napravljeno od mljevenog mesa i alinazika, meso na kockice.
za umak: Mljeveno meso popržiti na vrlo malo vode, dodati 1 žlicu maslaca ili margarina kad nestane vode, dodati 1 žlicu paste od rajčice, 1 žlicu paste od papra. Popržite pastu od rajčice i dodajte 1 čajnu čašu vode.
Dodajte sol, kajenski papar, crni papar i maknite sa štednjaka.
Ispecite patlidžan i papriku.Pomiješajte sa sitno nasjeckanim jogurtom od češnjaka.
Poslužite s umakom na vrhu.
Ostale recepte za kebab možete kliknuti na donje poveznice.
