Stablo masline ima mnoga korisna svojstva. Njegov uzgoj se razlikuje od ostalih vrsta drveća. U mitologiji se maslina naziva "besmrtnim stablom".
Koje su karakteristike maslinovog drveta?
- Lišće masline je s gornje strane tamno, a s donje srebrno.
- Deblo masline je u prosjeku između 50-55 cm. Osim toga, njegovo tijelo je vrlo otporno na propadanje i udarce.
Maslina je vrlo dugotrajno i izdržljivo drvo.
- Lišće stabla razvija se u prekrasnom skladu.
- Čak i ako deblo stabla stari, dolazi do novog pupanja iz gomolja i na taj način obnavlja deblo.
- Duljina masline u prosjeku varira između 3 metra i 10 metara.
- Dok jedna godina daje dosta ulja, druga godina daje manje ulja naprotiv.
- To je vrsta drveća s vrlo visokom prilagodljivošću.
Kako se uzgaja maslina?
Maslina raste u umjerenoj klimi. U prosjeku, masline rastu u klimatskim uvjetima gdje su ljeta vruća, a zime oštre i hladne. Lakše se može uzgajati, pogotovo na temperaturi sunca od 15 stupnjeva iznad. Njegovo korijenje seže prilično duboko, što mu omogućuje rast čak i na najneproduktivnijim tlima. Za rast masline u prosjeku je dovoljno 250 mm oborina. Ova količina oborina nužna je kako bi stablo masline raslo na najbolji mogući način. Ako nema dovoljno oborina, dovoljna količina navodnjavanja mora se obaviti metodom navodnjavanja.
Za maslinovo ulje važno je i tlo. Stoga je važno da tlo bude plodno a posebno stupanj drenaže i izravnavanja. Po potrebi treba napraviti i terasiranje masline. Mjeseci za čekanje na sadnju maslina su listopad ili ožujak. U ovim se mjesecima uzgajaju produktivnija stabla maslina.