- na štednjaku
- 4 - 6 osoba
- 10 min (vrijeme pripreme)
- 10 min (vrijeme kuhanja)
Materijali za njegovu konstrukciju
- 1 šalica melase od grožđa
- 1 šalica brašna
- 1 čaša šećera
- 5 čaša vode
- 1 žličica cimeta
Za gore navedeno:
Orah ili kokos
Priprema
Kako napraviti Harire desert?
-Svi sastojci osim cimeta se dodaju u lonac i kuhaju na srednjoj vatri miješajući pjenjačom ili nakon kuhanja umutite mikserom.
-Kad dobije gustoću poput pudinga ugasi se dno štednjaka i doda cimet i izmiješa.
- Izliveno u zdjelice, servirano kad se ohladi.
-Može se ukrasiti po želji.
Alternativno: možete usitniti 1 pakiranje zobenih keksa u procesoru hrane i koristiti ga kao sloj na vrhu ili između.
Dobar tek.
