Juha od špinata je lagana, ukusna i zdrava.
Sastojci za juhu od špinata:
250 grama špinata
1 luk
pola šalice riže
Jedna žlica paste od rajčice
Tekuće ulje
Sol
Priprema juhe od špinata:
Špinat sitno nasjeckajte. Na ulju i pasti od rajčice popržite nasjeckani luk. Opranu rižu dodati litru kipuće vode. Nakon što vam voda neko vrijeme prokuha, dodajte špinat. Sol prilagodite svom ukusu. Po želji možete dodati malo mlijeka nakon kuhanja.
Dobar tek!