To je veganska prehrana. Značenje veganske prehrane općenito nije poznato i brka se s vegetarijanskom prehranom. Veganska prehrana i vegetarijanska prehrana se međusobno razlikuju.
Koje je rječničko značenje riječi vegan?
Vegan je naziv koji se daje ljudima koji usvajaju veganstvo i čine veganstvo životnom filozofijom. Riječ vegan je riječ nastala od riječi vegetarijanac. Vegetarijanska prehrana znači da se ne jede životinjsko meso. Ali veganska prehrana znači da se ne konzumiraju nikakvi životinjski proizvodi.
Iako postoji mnogo razloga za vegansku prehranu, opći razlog je poštovanje prema svim životinjama. U veganskoj prehrani ne konzumira se sva životinjska hrana poput crvenog mesa, bijelog mesa, mlijeka, jaja i meda. Osigurava se da biljna hrana zamijeni životinjsku hranu, kao što je korištenje sojinog mlijeka umjesto kravljeg mlijeka. Veganstvo se pojavilo u Engleskoj 1944. godine i proširilo se cijelim svijetom. Vrlo je popularna i raširena dijeta, pogotovo danas.