Jeftini brzi obroci koji su nam na vrata stigli za pet minuta zamijenili su lonac koji su se nekada pripremali kod kuće.
Zaboravljene su zdjelice za ručak koje su išle od kuće na posao, hamburgeri i pizze koje smo brzo pronašli u dvije minute postali su krunski dragulj svih nas. Međutim, internist dr. Ayça Kaya ističe da peciva i tost, koji se općenito preferiraju kao lagani obrok, mogu uzrokovati debljanje koliko i hamburger, pizza i pomfrit.
Simit također čini da se debljate
Simit, koji mnogi preferiraju jer sam ga pojeo i pojeo lagani obrok, nije tako nevin kao što mislimo. Iako je peciva teška oko 40 grama, ima količinu energije u rasponu od 250 do 300 kalorija. To dolazi od sezama na visokoj energiji, sezam, koji je masna hrana, povećava kalorije đevreka. Jedna peciva je jednaka četiri kriške kruha. Stoga budite oprezni dok konzumirate pecivo.
Čuvajte se ulja
Najveća zajednička značajka ovih brzokonzumnih gotovih namirnica je to što sadrže puno masti. Na primjer, kada gledamo hamburger, između dvije kriške kruha nalazi se 1 kriška mesne okruglice. Nisu one ono što hamburger čini lošim obrokom, već činjenica da se poslužuje s visokomasnim namirnicama u njemu i uz njega. Mesna okruglica koja se stavlja u hamburger je mljeveno meso od masnog mesa. U to se stavlja i majoneza koja je svojevrsno ulje. Poslužuje se s prženim krumpirom sa strane. Krumpir nije loša hrana. Ali kad uđe u ulje, tada postaje loše. A kada ga popijete sa zašećerenim napitkom, postaje kalorijska bomba. Brzo podiže šećer i masnoće u krvi. Ako se dugotrajno konzumira kontinuirano, imat će vrlo štetne učinke na vene.
Mesna pizza kolesterolska bomba
Na primjer, kada pregledamo krišku pizze, na 1 krišku kruha stavlja se masni sir, na njega se stavlja masni umak, a na njega se stavljaju delikatesni proizvodi s visokim udjelom masti. Ovo je zapravo opet neka vrsta kolesterolske bombe. Kad osoba sjedne, pojede barem dvije ili tri kriške pizze sa zašećerenim napitkom. Na isti način, u slučaju kontinuirane konzumacije, povećava masnoće u krvi i pogubno djeluje na vene.
Najzdravija kuhinja
Kako se povećavaju istraživanja o ishrani, vidimo da je kuhinja prije trideset godina bila najzdravija kuhinja. Povrće i voće koje nije genetski modificirano i bez hormona, ispaša životinjskog mesa, jaja, mlijeka, kvartovske trgovine, jela koje su naše majke kuhale u loncima i odnošenje tih obroka na radna mjesta u kutijama za ručak... Kuhajmo sami i probajmo da ne konzumiraju prečesto gotovu hranu.
