Namirnice koje imaju 'ključnu ulogu' u našoj zaštiti od mnogih bolesti, od dijabetesa do srčanih bolesti, također su vrlo važne za zdravu kožu. Toliko da svjesnom prehranom možemo postići blistavu, glatku i mladenačku kožu dugi niz godina. Za to je, osim adekvatne i uravnotežene prehrane, potrebno redovito konzumirati određene namirnice. Dakle, koje namirnice ne smijemo propustiti sa svog stola za zdravlje naše kože?
Specijalist dermatologije Hüseyin Hira,Nabrojao je namirnice koje moramo uvrstiti na našu nutritivnu listu kako bismo imali mladu i zdravu kožu te objasnio važna pravila…
Jedite janjetinu protiv akni
Mlijeko: Minerali kao što su kalcij, fosfor; Vrlo je bogat vitaminima kao što su riboflavin, niacin, vitamini A, D i B12. Mlijeko je najbolji izvor hrane za zadovoljavanje potreba za vitaminom B2 (riboflavinom), neophodnim za zdravlje kože i antioksidativno djelovanje. Ovom značajkom mlijeko se bori protiv štetnih slobodnih radikala i štiti kožu od toksina iz okoliša. Ublažava fine bore i nepravilnosti u boji kože koje se javljaju starenjem. Iz tog razloga treba redovito konzumirati mlijeko i mliječne proizvode (sir, jogurt, ajran, kefir itd.).
Jaje: Izvrstan je za kožu, izvanredno snažan izvor proteina, vitamina i minerala. Budući da je kvalitetan izvor proteina, pomaže regeneraciju stanica i proizvodnju kolagena i elastina koji čine osnovnu strukturu kože. Svojim bogatim sadržajem biotina i B12 poboljšava kvalitetu kože, podržava kosu i pridonosi zdravom izgledu noktiju.
Crveno meso: Zbog sadržaja cinka i željeza, učinkovit je u zaštiti i poboljšanju zdravlja kože, kose i noktiju. Posebno je janjeće meso vrlo vrijedno u smislu cinka. 100 g janjećeg mesa zadovoljava oko 50 posto dnevnih potreba za cinkom. Cink ublažava bolesti poput ekcema i akni te poboljšava kvalitetu kose i noktiju dok zaglađuje kožu.
Riba: To je jedna od najpoznatijih namirnica za kožu. Svoju snagu dobiva iz kvalitetne strukture proteina, bogatog sadržaja fosfora i omega-3 masnih kiselina, koje su nesumnjivo pogodne za kožu. Omega-3 masne kiseline, koje pospješuju regeneraciju stanica, pomažu u brzom cijeljenju kožnih rana. Inćuni, losos i sardine su ribe bogate omega-3.
Maslinovo ulje: Maslinovo ulje, koje je bogat izvor oleinske kiseline, njeguje kožu i iznutra i izvana, pospješujući regeneraciju staničnih membrana i pružajući joj življi i sjajniji izgled. Maslinovo ulje, koje je izvor omega-9, pospješuje zacjeljivanje kožnih rana i štiti od bora koje se mogu pojaviti uslijed starenja.
Jezgra odgađa starenje
rajčice: Likopen je jedan od najpouzdanijih prijatelja kože. Budući da se ne proizvodi u ljudskom tijelu, mora se uzimati s hranom. Rajčica ima najveći antioksidativni kapacitet od svih karotena. Povećanjem koncentracije likopena u tkivu kože smanjuju se oštećenja kože i starenje kože zbog slobodnih radikala uzrokovanih sunčevim zrakama. Povećavajući kapacitet vlage suhe kože, pruža vrlo dobru zaštitu od čimbenika koji uzrokuju bore.
Zeleni čaj: To je prirodni napitak bogat katehinima, jednim od flavonoida koji su ugodni za kožu. Ovi snažni antioksidansi u zelenom čaju sprječavaju oksidativna oštećenja i smanjuju znakove starenja kao što su bore, sunčeve pjege i gubitak elastičnosti kože. Osim ovih učinaka protiv starenja, povećava proizvodnju kolagena i elastina, koji su glavni proteini kože, te pomaže koži da izgleda živahnije, svjetlije i punije.
Mrkva: Općenito, žuto, narančasto i tamnozeleno povrće te žuto narančasto voće namirnice su bogate beta karotenom. Mrkva je prva hrana pogodna za kožu koja vam pada na pamet, jer ima najveći sadržaj beta karotena među tim namirnicama. Budući da ima jake antioksidanse, bori se protiv slobodnih radikala i štiti kožu od bora i mrlja na koži uzrokovanih ultraljubičastim zračenjem te odgađa starenje.
Sjemenke suncokreta: Vrlo je snažan antioksidans zbog bogatog vitamina E koji sadrži. Šaka suncokretovih sjemenki zadovoljava 90 posto naših dnevnih potreba za vitaminom E, dok dvije šake suncokretovih sjemenki zadovoljavaju 100 posto dnevnih potreba za selenom. Selen i vitamin E imaju ulogu u sprječavanju stvaranja slobodnih radikala u koži i odgađanju procesa starenja.
Da: To je najbolji prijatelj naše kože. Kako bi naša koža izgledala zdravo, mlado i glatko, kožu treba dobro nahraniti. Ovisi o zdravoj cirkulaciji krvi. Potrošnja vode važna je za zdravu cirkulaciju krvi. Voda istovremeno povećava kapacitet vlage kože i osigurava prehranu koži regulirajući cirkulaciju krvi. Konzumiranjem najmanje 8-10 čaša vode dnevno možete podržati svoju prehranu i svojoj koži dodati prirodan sjaj i ljepotu.
