Kefir je jedan od najvrednijih probiotika potrebnih tijelu. Da bi se kefir konzumirao na zdrav način potrebno ga je dugo čuvati kao kefirni kvasac. Kefir kvasac je od velike važnosti, posebno za regulaciju i balansiranje pražnjenja crijeva. Ispijanje 1 čaše kefira svaki dan jedan je od najvažnijih potencijalnih elemenata zdravog života.
Kako čuvati kefir kvasac?
Dok se kefir prodaje gotov vani, pravi se i kod kuće. Pogotovo oni koji ne žele kupovati gotove i oni koji žele procijeniti mogućnost prirodnije konzumacije, kefir kvasac napraviti kod kuće. Naravno, napraviti kefir kvasac nije jako teško i može se u kratkom vremenu pripremiti za konzumaciju. Važan i težak dio ovdje je pažljivo čuvanje kefirnog kvasca. Pogotovo da bi se redovito konzumirao bez gubitka nutritivne vrijednosti, mora se skladištiti na uravnotežen i ispravan način. Postoje neke jednostavne metode za postizanje ovog cilja.
- Osigurajte da je napunjen držanjem u zamrzivaču,
- Način sušenja za dugotrajno skladištenje,
Možete procijeniti bilo koju od ove dvije opcije i sačuvati kefir kvasac na zdrav način bez gubitka njegove nutritivne vrijednosti. Svaki od njih se obrađuje i primjenjuje na različite načine. Tako možete svakodnevno svakodnevno konzumirati kefir i pozdraviti zdrav život.
Koje su metode skladištenja kefirnog kvasca?
Kefir kvasac možete pohraniti uzimajući u obzir neke od glavnih metoda. Naravno, budući da se vrijeme skladištenja i načini primjene razlikuju, potrebno ih je postupno učiti u detalje. Zato ih je važno razmotriti odvojeno.
Način držanja kefirnog kvasca u zamrzivaču; Ako kvasac za kefir namjeravate pohraniti u roku od 1 do 2 mjeseca, najbolje se ističe čuvanje u zamrzivaču.
- Prije svega, potrebno je dobro oprati i osušiti kefir kvasac.
- Pažljivo stavite kefir u nepropusnu plastičnu posudu ili nepropusnu vrećicu za zamrzavanje.
- Kasnije ga možete pohraniti u odjeljak zamrzivača ili odjeljak za duboko zamrzavanje.
Metoda sušenja kefir kvasca za dugotrajno skladištenje; Bez obzira na izvor hrane, način sušenja je temelj za dugotrajno skladištenje bez gubitka vrijednosti. Budući da mnogi izvori hrane koji gube vodu u sebi stvaraju dulji potencijal skladištenja. Stoga je načinom sušenja kefir kvasac moguće čuvati otprilike 1,5 ili 2 godine.
- Prije svega, kefir kvasac treba pažljivo oprati čistom vodom i osušiti,
- Proces sušenja trebao bi trajati 1 tjedan,
- Nakon što je proces sušenja završen, možete ga staviti u vrećicu ili posudu za hladnjak i čuvati na dnu hladnjaka na hermetički zatvoren način,
