Kada u jednom obroku pojedete 12 jabuka ili 2 čaše zobenih pahuljica, želudac će vam nesumnjivo biti pun i dugo nećete moći ništa jesti. No, postoje neke namirnice koje stvaraju upravo takav učinak, a moguće je smršaviti tako što ćete ostati siti dulje vrijeme uz te namirnice. Specijalist za prehranu i dijetu Dilan Eker rekao je: “Hrana koju jedete da biste smršavili sadrži manje kalorija, trebala bi zauzeti više prostora u vašem želucu i ostati tamo dulje vrijeme kako bi pružila osjećaj sitosti. Količina vlakana i bjelančevina u hrani, volumen namirnice i količina vode u njoj su najvažniji čimbenici osjećaja sitosti. Specijalist za prehranu i dijetu Dilan Eker govorio je o 10 namirnica koje pomažu u mršavljenju osiguravajući sitost te dala važna upozorenja i prijedloge.
1. Jaje
Jaje je hranjiva, visokoproteinska čudesna hrana koja snažno djeluje na osjećaj sitosti. Cijelo jaje sadrži svih 9 aminokiselina koje vaše tijelo ne može proizvesti, a nakon što se te aminokiseline probave, pokreću oslobađanje hormona koji potiskuju apetit u vašim crijevima.
2. Zobene pahuljice
Zobene pahuljice imaju veliku zasićujuću moć zbog visokog sadržaja vlakana i velikog kapaciteta upijanja vode.
visoko cijelo zrno. Topiva vlakna kao što je beta-glukan koji se nalazi u zobi kondenziraju privlačeći vodu u vaš želudac i pomažu vam da ostanete siti dulje vrijeme odgađajući pražnjenje želuca.
3. Meso s niskim udjelom masti
Proteini, koji se nalaze u velikim količinama u mesu, piletini, puretini i ribi te su makronutrijenti s najdužim trajanjem sitosti; Djeluje na hormone sitosti kao što su grelin i GLP-1. Nemasno crveno meso, pileća/pureća prsa i riba sadrže visoku količinu proteina i malo masti, što vam omogućuje da dulje ostanete siti i osjećate se sitima.
4. Batat
Jeste li znali da 1 šalica kuhanog ili pečenog batata ima iste kalorije kao 1 tanka kriška kruha? Slatki krumpir, koji je bogat antioksidansima, pomaže vam da dulje ostanete siti i jedete manje pri sljedećem obroku s visokim sadržajem vode i vlakana u usporedbi s drugim namirnicama s istom energijom.
5. Mahunarke
Specijalist za prehranu i dijetu Dilan Eker rekao je: “Izvori biljnih proteina kao što su slanutak, grah, leća i crnooki grašak moćna su dijetalna oružja u osiguravanju sitosti. Oni su bogati izvori vlakana i proteina. Istovremeno, zahvaljujući postojanom sadržaju škroba, pomažu da šećer sporije ulazi u cirkulaciju u odnosu na druge ugljikohidrate.
6. Zeleno lisnato i sumporno povrće
Osobito zeleno lisnato povrće poput špinata, rikule, peršina i sumporno povrće poput kupusa i brokule sadrži puno vlakana i vode. Ovo povrće, koje ima veliku količinu i vrlo malo energije, jedni su od najvažnijih nutrijenata u gubitku težine i postizanju sitosti. U isto vrijeme, budući da je potrebno vrijeme za jelo i žvakanje povrća, to rezultira duljim vremenom jedenja, a mi jedemo manje kalorija i osjećamo se sitije u duljem vremenu.
7. Ananas, jabuka i naranča
Budući da voće sadrži visok postotak vode i pulpe, ono zauzima puno više mjesta u želucu od voćnih sokova ili slatkiša s istim kalorijama i doprinosi osjećaju sitosti. Konkretno, ananas, jabuka i naranča imaju visok sadržaj pulpe i vode i indekse zasićenosti. Možete dobiti više pulpe i ostati siti dulje vrijeme tako da jabuku operete s puno vode i konzumirate koru, a naranču s bijelom pulpom koja ostane ispod kore.
8. Jogurt
Jogurt, koji je dobar izvor proteina, također pomaže smanjiti masnoću na trbuhu i dugo ostati sit zahvaljujući CLA 'konjugiranoj linolnoj kiselini' u njemu. Istraživanja su pokazala da oni koji redovito konzumiraju jogurt imaju niži opseg struka i indeks tjelesne mase.
9. Heljda, kvinoja, bulgur
Cjelovite žitarice kao što su heljda, kvinoja i bulgur sadrže visoku količinu vlakana i relativno više proteina od ostalih žitarica. Ove cjelovite žitarice, koje imaju nizak glikemijski indeks, pomažu u aktiviranju hormona koji potiskuju apetit u crijevima, zahvaljujući vlaknima koja sadrže. Kada se u prehrani zamjene bijelim brašnom, kruhom ili rižom i konzumiraju u kontroli porcija, daju veliki doprinos dugotrajnoj sitosti i mršavljenju.
10. Skuta
Specijalist za prehranu i dijetu Dilan Eker rekao je: “Skutni sir je vrsta sira s relativno niskim udjelom masti i energije, te visokim udjelom proteina. Skuta, koja je također važan izvor kalcija, pomaže vam da se osjećate siti dulje i pomaže u kontroli težine zahvaljujući visokom sadržaju proteina i volumenu.
