Receptom za blitvu možete začiniti večernje obroke i učiniti ih zdravim. Stručnjak dijetetičar Pınar Kural Enç rekao je: „Slično kao i špinat po nutritivnoj vrijednosti, blitva je bogata beta-karotenom (vitaminom A), vitaminom C, vitaminom K i folnom kiselinom. Osim ovih, blitva sadrži i vitamin E, željezo, magnezij i minerale kalcija.
Blitva ima važne prednosti za naše zdravlje, kao što je lako probavljiva salata, slična špinatu po svojoj nutritivnoj vrijednosti, pečeno povrće i mnogo povrća koje se priprema u različitim jelima.
U isto vrijeme, stručnjak za dijete Pınar Kural Enç navodi prednosti bicepsa na sljedeći način:
Blitva je povrće s antioksidativnim svojstvima poput mnogih zelenog povrća. Količina antioksidansa u blitvi otkrila je da je ovo povrće antikancerogeno. Dakle, štiti od raka. Konkretno, pomaže u prevenciji raka debelog crijeva. Možete konzumirati ovo ljekovito povrće za prevenciju raka.
Ako tražite rješenje protiv hemoroida, svakako možete isprobati i bicepse. Ako se blitva skuha i pripremi kašu od nje i stavi na grudi od hemoroida, blagotvorna je za hemoroide. Dobar je i za kožne bolesti i otekline u tijelu.
Recept za hranu od blitve
Recept za blitvu je praktičan i ukusan recept koji se priprema za 10 minuta kada se kuha pod pritiskom. Ako tražite i zdravu prehranu i praktičan obrok, recept za blitvu je za vas.
Materijali
1 kg blitve
3 rajčice
2 srednja luka
1 češanj češnjaka
1 žličica bulgura
Pola žličice maslinovog ulja, sol
Kako se to radi?
Luk sitno nasjeckajte. U ekspres lonac stavite maslinovo ulje, prvo dodajte luk pa naribanu rajčicu, dobro promiješajte pa dodajte ostale sastojke. Dodajte šalicu vode i kuhajte punu minutu u ekspres loncu.
Možete ga poslužiti s jogurtom po vašem ukusu.
