Akgül je u svojoj izjavi naveo da je najosnovnija tvar potrebna za pravilno funkcioniranje tjelesnih funkcija voda. "Dok čak i osjećate gubitak vode, ta stopa može doseći razinu opasnu po život kada postane veća. Zato je vrlo je važno uravnotežiti količinu vode. 8-10 čaša vode popijenih dnevno također pomaže u mršavljenju. Razlog zašto ne možete smršaviti unatoč dijeti može biti taj što ne pijete dovoljno vode." .
Akgül je objasnio što voda čini u tijelu na sljedeći način:
"Povećava brzinu metabolizma. Pruža osjećaj sitosti. Osobito 1-2 čaše vode popijene prije jela pomaže bržem dobivanju sitosti i suzbijanju apetita. Pomaže u sprječavanju gubitka mišića i opuštanja zbog gubitka težine. Pomaže u uklanja edeme u tijelu. Sprječava isušivanje kože. "Osigurava pravilan rad probavnog sustava i eliminaciju metaboličkih otpada. Pomaže u radu moždanih funkcija."
Naglašavajući da boja urina daje potrebne signale o nedovoljnoj potrošnji tekućine u tijelu, Akgül je rekao: "Ako je boja urina tamnožuta, možemo zaključiti da je potrošnja vode nedovoljna. U tom slučaju dnevna potrošnja vode količinu treba povećati i očekivati da simptomi nestanu."
Akgül je istaknuo da kada se tijekom dana ne unese dovoljna količina vode, tijelo počinje koristiti sebi potrebnu vodu i dehidrira metabolizam te da se u tom trenutku metabolizam udaljava od svog prirodnog funkcioniranja.
"Oni koji se žale da ne mogu smršavjeti unatoč dijeti trebaju obratiti pažnju na količinu vode koju dnevno unose jer se njihov metabolizam usporava ako se ne konzumira dovoljno vode. Velika dnevna konzumacija tekućine ne znači da je konzumacija vode dovoljna. Unatoč činjenica da voda ne nadomješta blagodati koje pruža. Ostale napitke treba piti nakon što zadovoljimo naše dnevne potrebe za vodom. Pogotovo oni koji tijekom dana stalno konzumiraju čaj i kavu misle da ti napitci također sadrže vodu i misle da zadovoljavaju svoje dnevne potrebe . Naprotiv, prekomjerna konzumacija čaja i kave uzrokuje više vode u tijelu čineći diuretski učinak. Zato oni koji piju čaj i kavu često moraju piti više vode."