- U pećnici
- 6+ osoba
- 20 min (vrijeme pripreme)
- 30 min (vrijeme kuhanja)
Materijali za njegovu konstrukciju
Za biskvit:
4 jaja
1 čaša šećera
1 čajna žličica vode
1,5 šalice brašna
1 vanilija
1 prašak za pecivo
za kremu:
3 čaše mlijeka
1 čaša šećera
2 žlice brašna
2 žlice pšeničnog škroba
1 vanilija
2 banane
Nad:
Šećer u prahu
Priprema
Nikada se ne usuđujemo napraviti neke deserte kod kuće. Banana roll torta jedan je od ovih deserta. No, uz ovaj recept za tortu od banane koju smo vam dali, možete napraviti tortu od banane kod kuće jednako ambiciozne kao i one u slastičarnici. Dakle, kako napraviti kolač od banane? Evo recepta za tortu od banane...
korak 1: Počnite s pripremom biskvita. Jaja i šećer umutiti mikserom. Dodajte vodu i nastavite miješati. Dodati vaniliju, brašno i prašak za pecivo i promiješati.
korak 2: Tijesto izlijte na pravokutnu tepsiju obloženu masnim papirom. Nakon što ga zagladite uz pomoć lopatice, pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.
korak 3: Sada počnite pripremati kremu. U lonac stavite sve sastojke osim banane i vanilije. Kuhajte uz stalno mućenje. Kad se počne zgušnjavati, dodajte vaniliju i promiješajte pa ugasite vatru.
korak 4: Kad je biskvit pečen, ostavite da odstoji 10 minuta. Izvadite iz pleha s masnim papirom. Nakon što nanesete toplu kremu, u sredinu stavite cijele banane. Odvojite biskvit od masnog papira i zamotajte ga u obliku rolade.
Završni korak: Preko kolača koji ste uzeli na tanjur za posluživanje prosijte šećer u prahu.
Dobar tek.
