Odgovori na pitanja što je sumac i koje su njegove prednosti počeli su se nalaziti među najčešće postavljanim pitanjima na internetu. Poznat kao crveno voće i začin limuna na perzijskom, sumak također ima mnoge zdravstvene prednosti.
Što je sumac?
Sumac raste u Iranu, Afganistanu, južnoj Europi, sjevernoj Africi i Mediteranu. Sumac je jedan od najkorištenijih začina u turskoj kuhinji. Konzumira se s puno ljubavi jer daje kiselkast okus jelima i salatama. Sumac sadrži razne i moćne kemikalije za zdravlje.
Prednosti sumaka
Sprječava zarazne bolesti
Sumak se koristi kao lijek za mnoge bolesti u tijelu kao što su upale, groznica, artritis, dermatitis, respiratorni poremećaji, bronhitis i dr. Laboratorijski rezultati potvrđuju da sumak i njegov ekstrakt imaju dobra protuupalna svojstva. Pokazalo se korisnim u liječenju prehlade, artritisa i drugih upalnih stanja.
Zaštitna svojstva sumaka za kožu
Sa svojim protuupalnim i antimikrobnim svojstvima, sumak je koristan u liječenju kožnih problema i zacjeljivanju rana. Sažvakano lišće sumaka dobro je za osip na koži i upalu desni.
Sumac štiti srce i jetru
Visok kolesterol čest je uzrok bolesti srca i jetre. U eksperimentu na miševima, otkriveno je da ekstrakt bobica sumaka snižava razinu kolesterola u krvi. U ovom slučaju sumak je koristan za zaštitu srca i jetre.
Ima antikancerogena svojstva
U nekim studijama o sumaku, poznato je da je biljka sumak antikancerogena. U studiji je uočeno da ekstrakt sumaka nije imao negativan učinak na druge zdrave stanice, već je uništavao stanice raka. Na taj se način sumak počeo prihvaćati kao lijek koji se koristi u kemijskom liječenju.
Vrlo korisno za žene
Sumac je biljka koja se može koristiti i za liječenje ginekoloških bolesti. Sumac se koristi kao vanjski lijek u slučaju pretjeranog vaginalnog iscjetka. U isto vrijeme, sumak se koristi za povećanje majčinog mlijeka.
Liječenje menstrualnih nepravilnosti i boli
Kažu da je redovito korištenje sumaka dobro za menstrualne nepravilnosti i bolove tijekom menstruacije.
Stvara učinak detoksikacije u ljudskom tijelu
U ljudskom tijelu se tijekom vremena mogu nakupiti štetni toksini i otpad. Ovi štetni toksini s vremenom mogu uzrokovati razne zdravstvene probleme. Sumac se može konzumirati kako bi se olakšalo uklanjanje ovih otpada i toksina iz tijela.
Ublažava respiratorne i probavne probleme
Sumac se koristi za liječenje bolesti prsnog koša i dišnih puteva. Znanstveno je dokazano da je sumak dobar za razne bolesti dišnog sustava.
Diuretik je
Sumac ima diuretička svojstva. Iz tog razloga pomaže proizvodnju mokraće i osigurava uklanjanje otrovnih tvari iz tijela. Koristi se za liječenje upale mokraćnog mjehura koja rezultira bolnim mokrenjem i upalom. Općenito, sumak se koristi za crijevne tegobe. Na Bliskom istoku sok od kiselog sumaka uobičajena je opcija za ublažavanje želučanih tegoba. Ima značajku tradicionalne medicine za liječenje problema mokrenja u krevet.
To je terapeutski
Sumac može biti koristan za pročišćavanje krvi i liječenje upale grla. Adstringentna i rashladna svojstva sumaka čine biljku terapeutikom za probleme s probavom i mokraćnim mjehurom. (5)
Pa, imate li kakvu informaciju o tome kako se koristi sumak, koji ima toliko zdravstvenih dobrobiti? Ako se pitate kako koristiti sumak, evo odgovora.
Kako pripremiti sok od sumaka?
Sumak možete konzumirati tako da ga dodate u kuhanu piletinu, krumpir salatu, jogurt ili mesna jela. Jeste li znali da sumak možete konzumirati i kao napitak?
Od sumaka možete pripremiti ukusan sirup protiv kašlja. Ako se pitate kako pripremiti sok od sumaka, evo detalja...
Materijali
• 1 čaša vode
• 1 žlica meda
• 2 žlice sumaka
Kako pripremiti sok od sumaka?
1. Stavite vodu i med u manji lonac. Kuhajte na srednjoj vatri.
2. zatim dodajte sumak u dimenzijama koje smo dali.
3Ostavite da se ulije nakon miješanja 10 minuta.
4. Stavite i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
