- U pećnici
- 6+ osoba
- 20 min (vrijeme pripreme)
- 40 min (vrijeme kuhanja)
Materijali za njegovu konstrukciju
1 čajna šalica ulja
1 žličica šećera
100 grama margarina
4 žlice kakaa
1 paketić vanilije
1 paket praška za pecivo
1 jaje
3 šalice brašna
Za šerbet;
2 žličice šećera
2 žličice vode
Pronaći;
plavi mak
Bijela čokolada (otopiti na bain-marie)
Priprema
Recept za mokri kolačić je recept koji je vrlo jednostavan za napraviti i vrlo ukusan. Mokre kolačiće okusa brownie moći ćete pripremiti bez puno truda. Preporučamo da ne prođete a da ne isprobate naš recept za mokre kolačiće, koji će biti nezamjenjiv za vaše čajne sate. Dakle, kako napraviti mokre kolačiće? Evo recepta za mokre kolačiće koji će pasti u vašem nepcu i koje ćete poželjeti jesti dok jedete...
korak 1: Prvo se pripremi sirup i ohladi.
korak 2: Tečno ulje, margarin i šećer se pomiješaju. Kad se šećer otopi, dodaju se prašak za pecivo, vanilija, kakao i brašno te se napravi gusto tijesto.
korak 3: Daje mu se okrugli oblik. Mak se izlije u široki tanjur.
korak 4: Gornji dio oblikovanih kolačića prekriven je makom. Peče se u pećnici na 180 stupnjeva.
korak 5: Nakon što su keksići kuhani umaču se u prethodno pripremljeni i ohlađeni sirup na 2-3 sekunde i odnose na tanjur za posluživanje.
Završni korak: Bijela čokolada se otopi na bain-marie. Odnosi se u aparat za cijeđenje i kolačići se ukrašavaju. Ako nemate alat za cijeđenje, vrh vrećice za zamrzavanje možete probušiti čačkalicom i učiniti isto.
Dobar tek.
