Kada odete u restoran, salatu od crvenog kupusa koja dolazi uz jelo lako možete napraviti kod kuće kao predjelo ili salatu. Crveni kupus spada među fermentirane namirnice koje jačaju imunološki sustav, posebno za zimsko doba. Svoje obroke možete obogatiti pravljenjem salate od crvenog kupusa. Sve što trebate učiniti je dobro utrljati crveni kupus i pričekati da omekša... Dakle, kako napraviti salatu od crvenog kupusa? Evo recepta za salatu od crvenog kupusa...
salata od crvenog kupusa
Dijelimo sastojke za salatu od crvenog kupusa koju možete jednostavno napraviti kod kuće. Ako nemate vremena za pripremu kiselog crvenog kupusa, možete isprobati recept za salatu od kiselog crvenog kupusa.
Materijali:
-1/2 srednjeg crvenog kupusa
- 1 mali limun
-2 žlice octa
-1/2 žlice soli
-Maslinovo ulje
Kako se to radi?
- Crveni kupus uz pomoć noža sitno nasjeckajte.
-Tada kupus stavite u duboku posudu.
-U to dodajte ocat i sol.
- Rukom trljajte kupus dok ne dobije boju i kupus ne omekša.
-Za drugu posudu iscijedite limun i dodajte ga u omekšali crveni kupus.
Na kraju dodajte maslinovo ulje i dobro promiješajte.
-Salata od crvenog kupusa je gotova. Dobar tek.