Poznato da je prvi put otkriveno u grčkoj kuhinji, palačinka podsjeća na palačinku. Ova ukusna poslastica, što na turskom znači "palačinka", ne bi se trebala ograničiti samo na doručak.
Materijali:
-2 jaja
-2 žlice šećera
-1 žličica ulja
-2 šalice mlijeka
- 2 pune čaše brašna
-1 mahuna vanilije
-1 komad praška za pecivo
Pravljenje palačinki:
Jaja i šećer dobro umutiti. Zatim dodamo ostale sastojke i nastavimo mutiti. Smjesu koju smo pripremili izlijemo na tavu koju smo prethodno zagrijali na laganoj vatri. Kuhamo prednju pa stražnju stranu dok mjehurići ne nestanu.
Bilješka: Palačinku možete poslužiti s bilo kojim dodacima po želji.
dobar tek
