Općenito se javlja u obiteljima s visokom socio-ekonomskom razinom. Među uzrocima su strah od pretilosti, iskušenje modeliranja kod mladih djevojaka, problemi u razvoju, psihički čimbenici.Poremećaji hranjenja nastaju zbog povraćanja s osjećajem krivnje, nejedenja s gađenjem ili prejedanja kao da više neće moći jesti.
Iako se najčešće javlja kod mladih djevojaka, može se vidjeti i u profesijama poput glumaca, modela, stjuardesa i trbušnih plesačica, a odnedavno i kod muškaraca. Homoseksualnost, aseksualnost, depresija, anksioznost, poremećaji osobnosti ili upotreba droga češći su kod osoba s poremećajima hranjenja.
Poremećaji hranjenja također su česti kod vegetarijanaca, sportaša i onih sa smrtonosnim kroničnim bolestima. Nasljedni čimbenici, odgoj, kulturološke i biološke karakteristike značajno pridonose nastanku poremećaja hranjenja.Poremećaji prehrane poput anoreksije i bulimije, koji su poznati kao bolesti slabosti, mogu ostaviti trajna oštećenja mozga, a s gubitkom težine može doći do smanjenja moždane mase i promjena u kemijskim reakcijama u mozgu.
anoreksija nervozaKod anoreksije, koja se naziva i bolest gladi, ljudi koji su opsjednuti unosom hrane, težinom i mršavošću odbijaju jesti i gladni su čak i ako su mršavi.Tjelesna težina im se s vremenom smanjuje jer konzumiraju vrlo niskokaloričnu prehranu. Obično počinje u adolescenciji, u prosjeku u dobi od 17 godina, ali rijetko iznad 40 godina.
osoba s anoreksijom,Boje se debljanja, pretilost im je noćna mora, za cilj imaju smanjiti staru težinu ili težinu ljudi kojima se dive zbog svog izgleda, a vagaju se više puta u različito vrijeme tijekom dana. U javnosti konzumiraju male porcije, kažu da su siti i ako su gladni.U kratkom vremenu gube puno kilograma.Imaju zatvor i probleme s menstruacijom, dlakavost i ispadanje kose.Nakon konzumiranja normalnih količina hrane, osjećaju mučninu ili nadutost Hiperaktivni, depresivni, kukavički i postaju agresivni. Sve više ograničavaju svoj društveni krug, stalno se bave sportom ili teškim vježbama.
Osobito se mogu susresti opsesije oko čišćenja i učenja. Kako postoje problemi u njihovom spolnom razvoju, može se uočiti i seksualna nevoljkost i drugi seksualni problemi.bulimija nervoza
To je bolest psihičkog podrijetla.Manifestira se nenormalnim prehrambenim navikama, a zatim pokazuje neprimjereno ponašanje kako bi spriječio debljanje, bolesnik povraća, uzima laksative i diuretike, te vadi hranu koju jede klistiranjem. Oni gladuju ili pretjerano vježbaju. Obično se to vidi u kasnoj adolescenciji ili ranoj odrasloj dobi.Osoba s bulimijom
Kada se ne osjećaju dobro, kada su u zbunjenosti i stresu, ili nakon dijeta, počinju prejedati s osjećajem izrazite gladi, a nakon osjećaja olakšanja odstranjuju hranu koju jedu s osjećajem krivnje. nestaju nakon jela i obično idu u kupaonicu. Depresivni simptomi ili poremećaji, ovisnost o drogama ili alkoholu u 30% se mogu vidjeti. Dolaskom želučane kiseline u usta, zubnog karijesa, perforacija želuca, tragova zuba i rana koje nastaju prilikom prisiljavanja na povraćanje na rukama, mogu se uočiti menstrualne nepravilnosti.tipični poremećaji prehrane
Prejedanje...nekontrolirano jedenje..Prehrana bez samokontrole smatra se bolešću. Višak kalorijske hrane, kao što je bulimična, konzumira se naglo, ali se ne eliminira iz tijela. Smatra se graničnim poremećajem ličnosti. Postoji stalna nedosljednost u njihovom osjećaju identiteta, raspoloženju i odnosima. Kako bi prevladali osjećaj bespomoćnosti, pokušavaju ostvariti pretjeranu kontrolu nad svojom tjelesnom težinom, oblikom i prehrambenim ponašanjem. Anoreksija nervoza se vidi kod onih koji uspiju, a nekontrolirani napadi jedenja uočeni su kod onih koji ne uspijevaju.
Sindrom noćnog jedenja… prejedanje…Oni dobivaju najmanje 25% svoje dnevne energije između večere i sljedećeg jutra. To može biti posljedica poremećaja spavanja ili se može smatrati značajkom apneje za vrijeme spavanja. Stoga ti bolesnici danju lutaju u pospanom stanju. Prejedanje je psihijatrijska bolest, iako je karakterizirano depresivnim ponašanjem, njen tijek tijekom dana se međusobno razlikuje. Postoje epizode nekontroliranog prejedanja i viđaju se u gotovo 30% pretilih osoba.
Kada se pacijent ujutro probudi, on je u dobrom stanju, a psihičko stanje mu se pogoršava kako dan odmiče.Liječenje
Poremećaji prehrane teško se liječe. Stručnu pomoć treba potražiti što je prije moguće. Najbolja metoda liječenja je kombinirana studija koja uključuje medicinske, psihološke i nutricionističke konzultacije. Osoba s anoreksijom smatra da nije u opasnosti i da joj nije potrebna pomoć, dok je osoba s bulimijom svjesna problema, ali se ne želi liječiti iz straha da će ponovno dobiti na težini. Tijek liječenja može trajati od nekoliko mjeseci do nekoliko godina. Međutim, recidiv nakon liječenja i dalje može biti problem.