Pita je među jelima koja se konzumiraju i preferiraju barem ljeti kao i zimi. Bilo s cheddarom ili mljevenim mesom... Za vas smo pripremili recept za nadjev za pita, koji ima puno opcija.
Materijali:
-3 rajčice
-2 srednja luka
-3 crvene paprike
-3 zelene paprike ili zelene paprike
Ako želite 1,5 žlice paste od rajčice, možete dodati i pastu od papra.
-3 češnja češnjaka
-500 grama mljevene govedine
-Peršin
-Sol
-Crni papar
- Pola žličice ulja
Priprema:
Luk, češnjak i papriku sitno nasjeckajte. Zatim posolite i omekšajte rukama. Zatim dodajte nasjeckane rajčice, peršin, pastu od rajčice i mljeveno meso. Nakon dodavanja soli i začina, dobro izmijesite i provjerite jesu li sastojci pomiješani. Položite na tijesto koje ste pripremili, oblikujte pita i ispecite u pećnici.
dobar tek
