Recept za punjeni kadayif spada među recepte za deserte koji se mogu pripremiti i kao prženi i kao punjeni kadayif u pećnici. Recept za punjeni kadayif spada među nezamjenjive recepte za deserte kako za vaše iftarske stolove tako i za večernje čajne užitke. Preporučujemo da pažljivo pročitate informacije koje smo dali u nastavku kako biste saznali odgovore na pitanje kako napraviti punjeni kadaif u pećnici i kako napraviti punjeni kadaif. Evo recepta za punjeni kadayif koji će zauzeti mjesto u vašim nepcima.
Materijali
- 300 grama svježeg niza kadayif
- 1 šalica mljevenih oraha
Pronaći;
- 3 jaja
- Pola čaše mlijeka
- Pola pakiranja vanilije
Pržiti;
- Tekuće ulje
- Za šerbet;
- 2 šalice šećera
- 2,5 čaše vode
- 3-4 kapi limunovog soka
Kako napraviti punjeni kadaif?
korak 1: Prvo pripremamo sirup. Za to kuhamo šećer i vodu oko 20 minuta.
korak 2: U nju kapnemo 3-4 kapi limunovog soka, skoro da ga skinemo sa štednjaka.
korak 3: Sirup mora biti dosta hladan, pa je moj prijedlog da sirup napravite dobro unaprijed i stavite u hladnjak. Kadayıf malo odvojimo rukama.
korak 4: Uzimamo šaku komada i otvaramo ih na pultu.
korak 5: Napukli orah stavimo s jedne strane i čvrsto ga zamotamo skupljajući rubove.
korak 6: Tako zamotamo preostale kadajife.
7. korak: U zdjeli dobro umutite jaja, mlijeko i vaniliju.
8. korak: Kadaife koje smo pripremili pomiješamo sa smjesom od jaja i popravimo ih rukama.
korak 9: Višak jajeta možete istisnuti rukom.
korak 10: U dublju tavu stavite dosta ulja i zagrijte.
Punjeni kadayif bacimo u vrelo ulje i dobro ga popržimo sa svih strana.
Čim ga izvadimo iz lonca, odmah ga ukapamo u hladan sirup.
Držite ga u sirupu 3-4 minute i prebacite na tanjur za posluživanje.
Dobar tek...
Recept za punjeni kadayif spada među recepte za deserte koji se mogu pripremiti i kao prženi i kao punjeni kadayif u pećnici. Recept za punjeni kadayif spada među nezamjenjive recepte za deserte kako za vaše iftarske stolove tako i za večernje čajne užitke. Preporučujemo da pažljivo pročitate informacije koje smo dali u nastavku kako biste saznali odgovore na pitanje kako napraviti punjeni kadaif u pećnici i kako napraviti punjeni kadaif. Evo recepta za punjeni kadayif koji će zauzeti mjesto u vašim nepcima.
Pečeni kadayif punjeni recept
Materijali
- 300 grama svježeg kadayifa
- 1 šalica mljevenih oraha
Pronaći;
3 jaja
- Pola čaše mlijeka
- Pola pakiranja vanilije
Za šerbet;
- 2 šalice šećera
- 2,5 čaše vode
- 3-4 kapi limunovog soka
Kako napraviti punjeni kadaif?
korak 1: Prvo pripremamo sirup. Za to kuhamo šećer i vodu oko 20 minuta.
korak 2: U nju kapnemo 3-4 kapi limunovog soka, skoro da ga skinemo sa štednjaka.
korak 3: Sirup mora biti dosta hladan, pa je moj prijedlog da sirup napravite dobro unaprijed i stavite u hladnjak. Kadayıf malo odvojimo rukama.
korak 4: Uzimamo šaku komada i otvaramo ih na pultu.
korak 5: Napukli orah stavimo s jedne strane i čvrsto zamotamo skupljajući rubove.
korak 6: Tako zamotamo preostale kadajife.
7. korak: U zdjeli dobro umutite jaja, mlijeko i vaniliju.
8. korak: Kadaife koje smo pripremili pomiješamo sa smjesom od jaja i popravimo ih rukama.
korak 9: Višak jajeta možete istisnuti rukom.
korak 10: Uključujemo pećnicu na 180 stupnjeva. Kadayife rasporedite u tepsiju. Na svaki punjeni kadayif dodamo maslac. Kad je pečeno, izvadimo ga iz pećnice, a čim je pečeno ubacimo u hladan sirup.
Držite ga u sirupu 3-4 minute i prebacite na tanjur za posluživanje.
Dobar tek...
