- na štednjaku
- 4 - 6 osoba
- 20 min (vrijeme pripreme)
- 30 min (vrijeme kuhanja)
Materijali za njegovu konstrukciju
2,5 šalice mlijeka
1 žlica brašna
1 žlica škroba
1 jaje
Pola čaše šećera
1 paketić vanilije
za karamel:
3 žlice šećera
Priprema
Recept za kremu s karamelom odlična je opcija za desert za ljubitelje mliječnih proizvoda. Nećete moći odustati od kreme karamel deserta kada dobijete onaj prekrasan okus karamele koji vam dolazi na usta bez imalo ulja. No, dok pripremate recept za kremu od karamele, treba uzeti u obzir određene trikove. Inače, možda nećete moći zadržati konzistenciju. Ako tražite zajamčeni recept za kremu karamel, možemo reći da ste na pravom mjestu. Dakle, kako se pravi krem karamela? Evo recepta za kremu karamel...
korak 1: Mlijeko, brašno, škrob, jaja i šećer umutimo i stavimo na štednjak. Stalno miješajte i pričekajte da se kuha. Da je kuhano možete vidjeti kada se zgusne.
korak 2: Zatim u puding dodati vaniliju i podijeliti u zdjelice da nema mjesta.
za karamel:
korak 1: U tavi otopite 3 žlice šećera. Provjerite pažljivim miješanjem i pazite da ne zagori.
korak 2: Tekući šećer maknite s vatre kada lagano porumeni.
korak 3: Brzo podijeliti u zdjelice.
Završni korak: Nakon čekanja 3-4 sata u hladnjaku, karamel će se otopiti i zamotati desert.
Dobar tek.
