Uz recept za cezar salatu koja sadrži proteine kojih se ne možete zasititi, bit će nezamjenjiva i za vaše zdravlje i za vaš obrok.
Materijali
• 2 pileća prsa
• 2 žlice maslinovog ulja
• Crni papar
• Sol
za salatu
• 1 komad zelene salate
• 1 žlica majoneze
• 2 češnja češnjaka
• Pola čaše maslinovog ulja
• 1 žličica senfa
• Pola limuna
• Parmezan ili odležani cheddar
• Crni papar
• Sol
za uslugu
• 6 kriški kruha
• Parmezan sir
Izrada
• U tavu stavite 2 žlice maslinovog ulja i dodajte pileća prsa narezana na kockice i pirjajte.
• Kruhovima koje ste izrezali na kockice u posebnoj tavi dodajte 2 žlice maslinovog ulja i timijan i pržite 10 minuta dok kruhovi ne postanu hrskavi.
• Zelenu salatu operemo i nasjeckamo.
• Za preljev za salatu dodajte majonezu, češnjak, senf, crni papar, sol, maslinovo ulje i parmezan te pomiješajte sa zelenom salatom. Pazite da je zelena salata dobro natopljena kako bi naš umak bio ukusan. Na to dodajte kuhana pileća prsa i kruh. Posljednju naribajte parmezan.
