Prirodni antioksidansi u voću i povrću održavaju optimalno funkcioniranje vašeg tijela, pa je prehrana koja zadovoljava preporučenu dnevnu količinu voća i povrća jedan od najboljih načina da svom tijelu pružite snažnu obranu od bolesti. Breskva spada među voće koje sadrži obilje antioksidansa. Poznato je da breskva konzumirana 3 puta dnevno prije jela ima različite dobrobiti za naše zdravlje. Dakle, koje su prednosti breskve, kakve učinke breskva ima na naše zdravlje, evo prednosti breskve...
Što je breskva?
Plod breskve u Kini nazivaju plodom besmrtnosti. Breskve su vrlo niskokalorične i ne sadrže zasićene masti. Svježe breskve umjereni su izvor antioksidansa i vitamina C, neophodnih za stvaranje vezivnog tkiva u ljudskom tijelu. Konzumiranje hrane bogate vitaminom C pomaže osobi da razvije otpornost na infekcije i pomaže u uništavanju štetnih slobodnih radikala koji uzrokuju neke vrste raka.
Tablica ishrane breskve
Jedna sirova srednja breskva (147 grama) sadrži 50 kalorija, 0,5 grama masti, 0 grama kolesterola i natrija, 15 grama ugljikohidrata, 13 grama šećera, 2 grama vlakana i 1 gram proteina. Osigurava 6% dnevnih potreba za vitaminom A i 15% dnevnih potreba za vitaminom C. Srednja breskva također sadrži 2% ili više vitamina E i K, niacina, folata, željeza, kolina, kalija, magnezija, fosfora, mangana, cinka i bakra.
Breskve imaju esencijalne hranjive tvari i antioksidanse koje su tijelu potrebne. Vitamini i minerali u breskvi također pomažu jačanju imunološkog sustava. Breskva također pomaže u održavanju zdrave razine krvnog tlaka i jačanju zdravlja srca. Dodavanje breskve u vašu prehranu ima mnoge zdravstvene prednosti. Da bismo govorili o dobrobitima breskve, možemo je sažeti na sljedeći način.
Koje su prednosti breskve?
Kore i plod breskve imaju važna antioksidativna svojstva. Osim lijepe arome i okusa, breskve nude važne zdravstvene prednosti.
Pomaže u prevenciji raka
Velika količina antioksidansa i vitamina u breskvi pomaže u prevenciji bolesti raka. Antioksidansi poput luteina, zeaksantina i beta-kriotoksina pomažu u uklanjanju slobodnih radikala dobivenih iz kisika i tako štite tijelo od štetnih učinaka raznih bolesti.
Breskve su bogate fenolnim i karotenoidnim spojevima, koji imaju antitumorska i antikancerogena svojstva, a također pomažu u borbi protiv raznih vrsta raka poput raka dojke, raka pluća i raka debelog crijeva.
Štiti zdravlje očiju
Breskve su bogate beta-karotenom, koji se u tijelu pretvara u vitamin A. Beta-karoten igra važnu ulogu u zdravom vidu i prevenciji raznih očnih bolesti kao što su kseroftalmija i sljepoća.
Koristan tijekom trudnoće
Breskva je vrlo cijenjeno voće tijekom trudnoće zbog prisutnosti velikog broja esencijalnih vitamina i minerala. Vitamin C pomaže zdravom rastu kostiju, zuba, kože, mišića i krvnih žila bebe. Također pomaže apsorbirati željezo, što je iznimno važno tijekom trudnoće. Folat u breskvi pomaže u sprječavanju defekata neuralne cijevi kao što je spina bifida. Kalij koji se nalazi u breskvama pomaže spriječiti grčeve u mišićima i opći umor koji su uobičajeni tijekom trudnoće. Zbog količine vlakana u njoj, breskve pomažu u zdravoj probavi i smanjuju stanja kao što je zatvor.
Blagotvorno za probavu
Breskve su vrlo korisne za održavanje zdravog probavnog zdravlja zbog svog alkalnog sadržaja i vlakana. Dijetalna vlakna u breskvi sprječavaju bolesti kao što su zatvor, hemoroidi i čir na želucu. Također pomaže u čišćenju i eliminaciji toksičnog otpada iz crijeva i sprječavanju da se tijelo zarazi raznim trbušnim bolestima kao što je rak želuca.
Povećava imunitet
Breskva sadrži askorbinsku kiselinu i cink, koji pomažu normalnom funkcioniranju tijela. Cink i vitamin C pomažu u borbi protiv infekcija i sprječavaju bolesti poput prehlade, malarije, upale pluća i proljeva.
Čisti tijelo
Breskve su korisne za čišćenje i detoksikaciju organizma, a pomažu u čišćenju štetnih toksina iz jetre i bubrega.
Jesu li breskve štetne?
Breskve mogu uzrokovati alergije na hranu zbog prisutnosti određenih alergena. Proizvodnja i skladištenje suhih breskvi mogu sadržavati sulfite kao konzervans, što može dovesti do alergijskih reakcija kao što su astma, urtikarija, bronhijalna konstrikcija i pogoršanje simptoma anafilaksije.