Sastojci za rokoko
Za rokoko šest:
2 šalice mlijeka
2 pakiranja šlaga
2 jaja
1 pakiranje čokolade, mlijeko
Pola čaše granuliranog šećera
1,5 paketa kakao keksa
250 gr. koliko oraha
Za rokoko top:
1 pakiranje instant čokoladnog umaka
pola litre mlijeka
Izrada:
Prije svega mikserom umutimo dvije čaše mlijeka u posudi i dva paketa šlaga. U drugoj posudi mikserom umutite dva jaja i pola čaše granuliranog šećera dok se šećer ne otopi.
Zatim razmućenu smjesu od jaja prebacimo u drugu smjesu i mikserom malom brzinom miksamo. Na to prenosimo kekse koje smo izlomili i mrvili rukama. Dodamo krupno sjeckane orahe i izlomljenu mliječnu čokoladu. Pomiješamo sve sastojke.
Ovu smjesu koju smo pripremili prebacimo na mali dug i prekrijemo je pripijenom. Stavimo ga u zamrzivač i ostavimo da odstoji preko noći. Kada dođe vrijeme za posluživanje, pripremimo naš čokoladni umak i prelijemo ga preko rokokoa koji smo izvadili iz zamrzivača. Ostavljamo da se ohladi.
Dobar tek :)
