Kako starimo, proteinsko tkanje u našim kostima se razrjeđuje. Kako se mineralna tvar ponderirana kalcijem u našim kostima koje stare, postaje sve lakše lomljena.
Ovim stanjem najviše su zahvaćeni kralješci, kosti kuka i zapešća. Postoji mnogo načina za borbu protiv ovog problema zvanog osteoporoza. Uzimamo li u obzir ove praktične prijedloge, koji će nam uvijek biti na strani, u najranijoj dobi, lakše ćemo se oduprijeti osteoporozi.
Specijalist za prehranu i dijetu, dijetetičar Derya Fidan objasnio je deset zlatnih načina da imate jake kosti.
1. Konzumirajte češće mliječne proizvode kao što su jogurt i tvrdi sirevi; povećati naš kalcijev kotao.
2. Konzumirajte više povrća. Ne propustite posebno gusto lisnato zeleno povrće, zelenu salatu, portulak, zelenu papriku, špinat, kopar.
3. Ako vam je vitamin D ispod 20, svakako uzimajte dodatke vitamina D i sunčajte se češće ako je moguće. Birajte masnu ribu bogatu vitaminom D (i malu ribu koja se može konzumirati s koštanom srži, poput inćuna). Pravilnije se sunčajte.
4. Ne zaboravite iskoristiti hranu bogatu magnezijem. Npr. Orasi, bundeve, sjemenke suncokreta, lješnjaci i bademi doslovno su zalihe kalcija.
5. Nemojte pretjerivati s konzumacijom životinjskih proteina. Također je vrlo važno imati koristi od biljnih proteina: zapamtite da dijeta s visokim sadržajem proteina povećava gubitak kalcija.
6. Posavjetujte se sa svojim liječnikom o korištenju vitamina: svjesno uživanje dodataka kao što su K12, vitamin D, kalcij, magnezij i cink će vam dati puno prednosti.
7. Nemojte zanemariti vježbe (osobito vježbe otpora); također imaju koristi od vježbi lagane i umjerene težine tijekom hodanja...
8. Dobijte podršku za kolagen. Iskoristite namirnice bogate kolagenom kao što su koščato meso, juha od kasača, iznutrice…
9. Smanjite sol. Višak soli djeluje poput viška proteina, povećavajući gubitak kalcija u mokraći.
10. Izbjegavajte pušenje. Smanjite unos kave i čaja. Nikada nemojte konzumirati cola napitke bogate kofeinom.