recept za baklavu od dagnji

  • U pećnici
  • 6+ osoba
  • 40 min (vrijeme pripreme)
  • 50 min (vrijeme kuhanja)

Materijali za njegovu konstrukciju

1 jaje

1 čajna šalica ulja

1 žličica jogurta

1 žličica mlijeka

pola šalice vode

1 žlica grožđanog octa

1 čajna žličica soli

1 paket praška za pecivo

brašna isto toliko

Sastojak:

2 šalice oraha

Pola šalice kokosa

Krema

Škrob za otvaranje

Za prelijevanje:

250 g maslaca

1 čajna šalica ulja

Za sirup:

4 šalice šećera

5 čaša vode

Sok od pola limuna

Priprema

Baklava od dagnji, osim običnih slastica, izvrstan je recept koji je i ukusan i hrskav. Dijelimo s vama recept baklave od dagnji ili deserta od dagnji, koji je na vrhu ljestvice među najzanimljivijim i najpraktičnijim desertima sa sirupom. Kod kuće lako možete napraviti ukusnu baklavu od dagnji koja će vam se jako svidjeti svojim hrskavim okusom i veličanstvenom konzistencijom. Desert u obliku dagnji, koji je izvan klasičnih šerbeta, okus je koji izaziva tron ​​baklave. Svakako probajte ovu deliciju koja je dostupna i kao baklava od čokoladnih dagnji ili desert od dagnji od griza. Pa kako se pravi baklava od dagnji? Evo recepta za desert od dagnji...

korak 1: U posudu za mijesenje stavite sastojke za tijesto, polako dodajte brašno i zamijesite mekano tijesto te od tijesta napravite 12 beza.

korak 2: Otvorite ga veličine tanjura za čaj, pospite škrobom, stavite vrećicu za zamrzavanje između nje i složite jednu na drugu.

korak 3: Pokrijte i ostavite u hladnjaku 4 sata. Što tanje možete otvoriti škrobom, to će biti bolje.

korak 4: Razvaljano tijesto zamotajte na valjak, uhvatite ga s oba kraja i skupite na sredinu i izvadite iz oklagije. Tijesto otvorite na stolu, sakupite ga u nabranom obliku u sredini, pomiješajte orahe i kokos, stavite po jednu desertnu žlicu na 3 prsta, stavite po 1 žličicu kreme, poklopite s obje strane, uštipnite prst iz praznina i zarežite ga nožem.

korak 5: Izrezani komad okrenite naopako i prstom pritisnite krajeve i stavite na pladanj. U tavi otopite maslac, na njemu žlicom uzmite bijelu pjenu i dodajte ulje, prelijte po jednu žlicu na svaki vaš desert i pecite u pećnici na 180°C.

korak 6: Dok se desert kuha, pripremite sirup. U lonac stavite šećer i vodu i miješajte na štednjaku dok se šećer ne otopi.

7. korak: Kada počne ključati, kuhajte još 20 minuta na laganoj vatri, dodajte limunov sok i kuhajte još 10 minuta, a zatim isključite sirup.

Završni korak: Zagrijte sirup i prelijte ga preko hladnog deserta. Ukrasite ga pistacijama i ostavite da odstoji 1 sat.

Dobar tek.

Najnoviji postovi

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found