Svim našim čitateljima svidjela se naša serija ukusnih recepata. Nastavljamo naš niz s našim neizostavnim slasticama. Ukusni recepti za slastice… Razgovarajmo o našim malim nevinim i zdravim slasticama prije nego što prijeđemo na ove recepte eskapističkih deserta, gdje nam srce grizu svakakva vrsta mlijeka, šerbeta, čokolade, voća, vrhnja i tijesta.
Zdrave slatke grickalice
*Voćni jogurt
*Hurme od badema
*Banana s medom od cimeta
* Čokoladno kokosovo mlijeko
*Voćni čaj
* Kakao bademi
*Suho voće
Nakon naših malih zdravih slastica koje sprječavaju krize, možemo prijeći na naše slastice, heroje većih bijega.
Ukusni recepti za deserte
Recept za tiramisu
Tiramisu; Sjajni susret kakaa, mlijeka i kave... No, malo ga je teško napraviti. Iz tog razloga nudimo vam praktičniji recept za tiramisu.
Sastojci za Tiramisu
*2 jaja
*½ šalice šećera
*½ šalice mlijeka
*½ šalice ulja
* 1 šalica brašna
* Vanilija
*Prašak za pecivo
*2 jušne žlice kakaa
*Krema
Da navlažite tortu;
*½ šalice vode
* 1 žličica mješavine kave
* 2 velike banane
Za gore navedeno;
*Kakao
Praktična izrada tiramisua
U dublju posudu uzeti jaja i šećer i umutiti. Dodajte ostale sastojke i promiješajte. Zatim namastite kalup i ulijte ga. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 20 minuta. Pripremite kremu prema receptu na poleđini. Kolač koji izlazi iz pećnice navlažite vodom od kave. Po vrhu narežite bananu i prelijte vrhnjem. Zatim pospite kakao i stavite u ormar. Po želji možete preliti i čokoladnim umakom.
dobar tek
jednostavan recept za baklavu
Kada dajemo laku baklavu, možemo reći da nema ništa bolje od nas. Dakle, bez gubljenja vremena, prijeđimo na naš recept.
Sastojci za jednostavan recept za baklavu:
*3 jaja
*1 čaša mlijeka
*1 čaša vode
*1 čajna šalica ulja
* 1 čajna žličica sode bikarbone
*8 šalica brašna
Hza amuru:
Škrob
Za gore navedeno:
*Maslac
Za unutra:
*3 šalice nasjeckanih oraha
*2 žlice granuliranog šećera
Za sirup:
* 3 šalice granuliranog šećera
*4 čaše vode
Izrada
Prvo ga napravimo da se sirup ohladi. Zakuhajte šećer i vodu i ostavite u kutu na pultu.
Zatim za tijesto u duboku krv umiješati mlijeko, ulje, vodu, jaje i karbonat i polako dodavati brašno. Ovu smjesu izradite u tijesto. Nakon što se zgusne ostavite da se odmori.
Nakon što se tijesto odmorilo, podijelite ga na 30 komada i razvaljajte ih na 10 komada. Prilikom otvaranja koristite škrob. Na pleh stavite 10 tijesta koje ste razvaljali jedno na drugo i na njih izlijte nadjev od oraha. Zatim na to staviti još 10 tijesta. Pustite da se odmori. Zatim baklavu izrežite u obliku kepera.
Zagrijanim maslacem prelijte tijesto i ispecite.
Prelijte ga sirupom.
dobar tek
Namirnice koje se ne smiju podgrijavati
