Sveučilište Gazi Pedagoški fakultet Kemijski odgojno-obrazovni odsjek Predavač Prof. dr. İbrahim Uslu je u razgovoru za Anadolu Agency (AA) rekao da šipak jača imunološki sustav i štiti ga od mnogih bolesti, posebno raka.
Navodeći da sok od nara štiti opće zdravlje krvnih žila, a posebno srca, Uslu je naglasio da djeluje i na povlačenje vaskularnih okluzija i snižavanje krvnog tlaka.
Napominjući da se kora nara gotovo nikad ne konzumira u Turskoj, Uslu je nastavio kako slijedi:
"Korica nara se baca nakon što se voće pojede ili iscijedi sok. Istraživanja provedena posljednjih godina u Kini pokazuju da kora nara sadrži vrijednije spojeve od njegovog soka. Kora nara, čija je sok je koristan za naše zdravlje kao i lijek, sadrži više vrijednih spojeva od svog soka. Elaginska kiselina koja se nalazi u kori nara pruža i preventivne i kurativne prednosti za gotovo sve vrste raka, posebno za rak dojke."
Kora nara može se konzumirati kao čaj
Navodeći da su studije pokazale da kora nara smanjuje loš kolesterol, povećava beta stanice i pruža važnije prednosti dijabetičarima i kardiovaskularnim bolesnicima od soka, Uslu je rekao: "Elaginska kiselina koja se nalazi u kori nara ima antioksidativna, antimutagena i antikancerogena svojstva. pokazao je antikancerogena svojstva kod karcinoma kože, crijeva, prostate i gušterače.
Uslu je dao sljedeće podatke o načinu konzumiranja kore nara:
"Kore nara, koje se suše u hladu ili u okruženju koje neće prelaziti 40-50 stupnjeva, treba zatim izmrviti. Dodavanjem 2 grama kore nara u 100 grama prokuhane vode, kuhane oko 10 minuta, voda se može konzumirati kao čaj svaki dan. Tako se mogu konzumirati mnoge bolesti poput raka, bolesti srca i dijabetesa. "Možemo se zaštititi od bolesti. Također možemo samljeti osušene i usitnjene kore nara u prah u aparatu za kavu i konzumirati žličicu za čaj ili kavu u prahu s hranom kao što su salata i sir."
Uslu, koji dijabetičarima savjetuje da se posebno trude konzumirati prašak od kore nara koji će povećati beta stanice, rekao je: "Kao i kod svakog voća, najvrjedniji dio nara je njegova kora. Kao lijek, nikada ne bismo smjeli baciti ostatke kore preko soka od nara koji pijemo, a posebno raka, šećera i srčanih bolesti. Čuvajmo se od gotovo svih bolesti, pa tako i od bolesti", rekao je.
