- Sirova
- 4 - 6 osoba
- 20 min (vrijeme pripreme)
- 10 min (vrijeme kuhanja)
Materijali za njegovu konstrukciju
3 velike ružičaste rajčice
2 češnja češnjaka
1 mali krastavac
1 mali luk ⠀⠀
1 paprika
Pola crvene capia paprike
Bilo koja količina bosiljka, peršina, kopra⠀
Pola kriške kruha
Maslinovo ulje
balsamico ocat
Sol i papar
1 žlica majoneze po želji
Ukrasiti:
Bosiljak
Priprema
Kako se pravi Gazpacho?
korak 1: Prvo ogulite i nasjeckajte sve sastojke.
korak 2: Zatim stavite u blender i sve izmiksajte.
korak 3: Na kraju dodajte željenu količinu maslinovog ulja i octa.
korak 4: Po želji možete dodati i 1 žlicu majoneze. Juhu dobro promiješajte i stavite u veliku zdjelu.
korak 5: S druge strane narežite kruh na male komadiće i popržite ih na tavi na maslinovom ulju.
Završni korak: U hladnu juhu dodajte tostirani kruh i bosiljak i poslužite.
Vaša Gazpacho juha je spremna! Dobar tek.