Materijali:
Pola pakiranja lješnjaka gljiva
Pola žlice maslaca
Sol
Za gore navedeno:
Cheddar sir
Izrada:
Obrišite gljive vlažnom krpom. Ogulite kore po želji. Za to vrijeme stavite maslac u tavu i otopite ga. Zatim dodajte gljive i malo posolite. Pržite 4-5 minuta. Zatim u tepsiju stavite pečene gljive. Po vrhu pospite ribanim sirom. Stavite gratiniranje gljiva u prethodno zagrijanu pećnicu na 180-190 stupnjeva. Kuhajte dok ne porumeni. Kuhanu gratiniranu gljiva izvadite iz pećnice. Možete ga poslužiti vruće. Po želji možete posipati sumak.
Dobar tek!
