Recept za pecivo s uljanom lampom spada među neizostavne okuse uljanica. Za pripremu recepta za pecivo s uljnom lampom, koji je već dugo postao tradicija, morate se strogo pridržavati uputa koje ćemo vam dati. Ako još ne znate kako napraviti svjetiljke za svijeće ili ako ne možete svladati recept za pecivo s uljnom lampom unatoč tome što ste isprobali sve vrste recepata, možete primijeniti recept za bagel s uljnom lampom koji ćemo vam dati. Recept za svijećnjak obično se kupuje u pekarnicama. Međutim, nakon recepta za pecivo s uljnom lampom koji ćemo vam dati, nećete više kupovati pecivo s lampom iz slastičarnice. Dakle, kako napraviti prsten od uljane svjetiljke? Evo recepta za domaće abažure, izradu abažura...
Evo recepta za pecivo s uljnom lampom koji vam neće pasti s nepca:
Materijali prstena za lampu:
- 250 grama maslaca (stavit će se u tepsiju i pola će se otopiti, a pola će ostati neotopljeno)
- 1 čajna šalica ulja
- 1 žličica jogurta
- 1 žumanjak u tijesto na bjelanjak
- 1 žličica soli
- 1 žličica granuliranog šećera
- 1 žličica mahleba
- 1 žličica puna praška za pecivo
- 1 žličica octa
- 4 4,5 šalice brašna
Za gore navedeno;
-Sezam
Prvi korak:Maslac, žumanjak, ulje, jogurt, šećer, sol, prašak za pecivo, napola otopljene u dubljoj posudi stavite na štednjak i dobro promiješajte. Malo po malo dodavati brašno i napraviti tijesto mekano kao ušna resica.
drugi korak: Pokrijte ga prozirnom folijom i ostavite tijesto da odstoji 15-20 minuta.
Treći korak: Od odmorenog tijesta vadite komade veličine oraha i valjajte ih između ruke i pulta u obliku đevreka.
četvrti korak: Bagele prvo premažite bjelanjkom, pa sezamom i pecite u zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva dok ne porumene.
Šesti korak: Prilagodite proces kuhanja prema vlastitoj pećnici. Bagele ohladite iz pećnice na plehu. Na tanjur za posluživanje uzmite đevreke od uljanice koji mirišu na mahaleb, a koji su razbacani u ustima.
Dobar tek.
