Recept za juhu od zelene leće s jogurtom vrlo je koristan recept za juhu koja jača imunitet i bori se protiv infekcija. Probiotički učinak jogurta i borbeni učinak leće protiv anemije i raznih infekcija čine ovu juhu vrlo korisnom. Oni koji još nisu isprobali recept za juhu od jogurta od leće, niste zakasnili. Ako tražite recept za juhu koja je i zdrava i ukusna, možete pogledati juhu od zelene leće s jogurtom u nastavku. Evo recepta za juhu od zelene leće s jogurtom u kojoj ćete osjetiti njen okus u svakoj žlici…
Materijali
-1 šalica zelene leće
-2,5 šalice vode
-2 šalice nemliječnog jogurta
-1 jaje -1 žličica integralnog brašna
-1 žličica maslinovog ulja
-1/2 žličice seoskih rezanaca
Kako napraviti juhu od zelene leće s jogurtom?
U lonac prije svega stavimo vodu, čim proključa, bacimo zelenu leću i smanjimo vatru.
Dok naša zelena leća kuha u našem loncu 30-35 minuta, u zdjeli umutimo 1 žličicu cjelovitog pšeničnog brašna, 1 jaje i 2 šalice jogurta bez obrane s pola čaše vode.
Ovu smjesu polako dodajemo našoj kuhanoj zelenoj leći. S jedne strane, ne zanemarujemo miješanje.
Bacimo 1 žličicu soli za brisanje. Dodajte žličicu maslinovog ulja. Tako kuhamo još 10 minuta i dodamo pola čajne čaše seoskih rezanaca. Na kraju kuhamo još 10-15 minuta i ugasimo.
Ovu juhu možete poslužiti toplu ili hladnu.
