Kako biste uz čaj razveselili svoje najmilije i sebe uz recept za tortu od naranče u kojoj se prenosi slatki miris naranče?
Evo recepta za tortu od naranče koja se diže poput lisnate:
Sastojci za kolač od naranče:
• 3 jaja
• 1 i pol šalice granuliranog šećera
• 1 naranča (koristit ćemo njen sok i naribanu koru)
• 1 vodena staklena mjera ulja
• Pola čaše mlijeka
• 1 i pol čaše brašna
• 1 paketić vanilije
• 1 paketić praška za pecivo
• 1 žličica cimeta (po želji)
Priprema kolača od naranče:
- U veliku zdjelu razbiti 3 jaja.
Dodajte 1,5 šalice šećera i dobro umutite dok ne postane pjenasto.
Prvo iscijedite naranču, a zatim naribajte koru.
Dodajte sve sastojke osim brašna, vanilije i praška za pecivo i promiješajte.
- Zatim dodajte 1 čašu prosijanog brašna, vaniliju i prašak za pecivo i nastavite miješati. Po želji ovoj smjesi dodajte žličicu cimeta.
- Kako vam unutrašnjost torte od naranče ne bi bila sirova, možete dodati još malo brašna dok ne dobijete konzistenciju koja nije ni previše tekuća ni previše čvrsta, već u sredini od dvije. Dobivenu smjesu izlijte u namašćen i brašnom posut kalup za torte.
- Prije stavljanja kolača od naranče u pećnicu, zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva.
- Nakon što se kolač peče otprilike 40 minuta, umetnite nož ili šibicu u kolač kako biste bili sigurni da je dobro pečen. Ako u šibici ili nožu koji ste umetnuli više nema tijesta, vaš kolač od naranče spreman je za posluživanje.
Po želji možete poslužiti svoje kriške kolača od naranče tako što ćete ih posuti šećerom u prahu.
Dobar tek.
Specijalni ružičasti nar
