Najveći utjecaj kokosovog mlijeka na našu prehranu je taj što se koristi za izgradnju imunološke obrane tijela i prevenciju bolesti. Kokosovo mlijeko se često smatra "čudotvornom tekućinom". Kokosovo mlijeko, zajedno sa svojim srodnicima, kokosovo ulje i kokosova voda su među najzdravijim namirnicama na svijetu.
Što je kokosovo mlijeko, kako se pravi kokosovo mlijeko?
Nakon uklanjanja unutarnjeg dijela kokosa i izrezivanja na sitne komadiće, drži se u vrućoj vodi na sobnoj temperaturi i nakon filtriranja dobiva se kokosovo mlijeko.
Povećava brzinu metabolizma.
Olakšava probavu i apsorpciju hranjivih tvari.
?To je antioksidans
Jača imunitet.
Osim što pruža hranjive tvari i izvrstan okus, kokosovo mlijeko sadrži mast zvanu laurinska kiselina, masna kiselina srednjeg lanca koju tijelo lako apsorbira i koristi za energiju. Kokosove masne kiseline uglavnom su zasićene masti, ali nemojte očekivati da će povećati razinu kolesterola i uzrokovati oštećenje srca. Nasuprot tome, kokosovo mlijeko pomaže sniziti razinu kolesterola, stabilizirati vaš krvni tlak i spriječiti srčani ili moždani udar.
Dok punomasno kokosovo mlijeko sadrži sve prirodne masne kiseline, “lako” kokosovo mlijeko je prilično dobro u uklanjanju dijela masnoće koje stvara rjeđe, niskokalorično mlijeko. Budući da kokosovo mlijeko u potpunosti ne sadrži mliječne proizvode, laktozu, soju, orašaste plodove ili žitarice, ono je dobra opcija za sve alergične na mliječne proizvode i mlijeko na bazi orašastih plodova ili žitarica. Osim toga, prilično je dobar za vegane i one koji jedu biljke.
Nutritivne vrijednosti kokosovog mlijeka
• Kalorije: 552.
• Masti: 57 grama.
• Proteini: 5 grama.
• Ugljikohidrati: 13 grama.
• Vlakna: 5 grama.
• Vitamin C: 11%
• Folat: 10%
• željezo: 22%
• Magnezij: 22%
• Kalij: 18%.
• Bakar: 32%
• Mangan: 110%.
• Selen: 21%
Koje su nuspojave kokosa?
Osim ako niste alergični na kokos, mlijeko nema štetnih učinaka. U usporedbi s alergijama na orašaste plodove i kikiriki, alergije na kokos su relativno rijetke.
Zdravstvene prednosti kokosovog mlijeka
jača naš imunitet
Kokosovo mlijeko sadrži dobru količinu vitamina C, hranjive tvari koja pomaže u jačanju našeg imuniteta.
Stoga redovita konzumacija kokosovog mlijeka može pomoći u prevenciji infekcija i borbi protiv prehlade i kašlja.
Sprječava zatvor
Osjećate li zatvor? Imate problema s probavom? Kokosovo mlijeko može pomoći.
Ovo mlijeko sadrži širok izbor vitamina i minerala koji osiguravaju esencijalne elektrolite i dobre masti koje pomažu u kretanju hranjivih tvari kroz crijeva i oslobađanju tijela u redovitim intervalima.
jača kosti
Kokosovo mlijeko osigurava dobru količinu kalcija i fosfora, što pomaže u održavanju zdravih i jakih kostiju.
Sprječava dijabetes
Čisto kokosovo mlijeko pripremljeno s kokosovim mlijekom pozitivno utječe na razinu glukoze u krvi. Sadrže antioksidativna svojstva koja uravnotežuju lučenje inzulina u tijelu.
smiruje živce
Čaša kokosovog mlijeka smiruje živce i ublažava grčeve i napetost mišića. Sadrži i oko 89 mg magnezija za koji je poznato da vam pomaže da se opustite.
Sprječava čir na želucu
Ako patite od čira na želucu, pijenje kokosovog mlijeka pomoći će vam da u potpunosti smanjite i spriječite čir.
Kokosovo mlijeko sadrži anti-ulkusna i antibakterijska svojstva koja se bore protiv bakterija koje uzrokuju čireve.
Ispijanje čaše kokosovog mlijeka barem jednom tjedno može dati pozitivne rezultate za kratko vrijeme.
Sprječava rak prostate
Kokosovo mlijeko je izvrstan izvor vitamina i minerala. Ove hranjive tvari uključuju cink, element koji pomaže u održavanju zdravlja prostate i smanjuje rizik od raka prostate.
Liječi kožne bolesti.
Korištenje kokosovog mlijeka na koži može pomoći u smanjenju i sprječavanju akni.
Hrani kosu
Kokosovo mlijeko sadrži širok izbor esencijalnih hranjivih tvari koje njeguju folikule dlake i ubrzavaju rast kose.
Sve što trebate učiniti je umasirati kokosovo mlijeko u kosu i ostaviti ga oko 20 do 30 minuta prije nego što ga operete šamponom kao i obično.
Koji će horoskopski znak utjecati na pun mjesec 28. lipnja 2018.?
