Pjenasti okus turske kave je fino pržena. Kuhanje turske kave s pjenom posebna je vrlina. Ako kažete da ne možete skuhati pjenušavu tursku kavu bez obzira što radim, možete pogledati prijedloge koje ćemo vam dati...
Dimenzije:
U šalicu turske kave morate dodati punu žličicu kave.
Ako želite imati srednji šećer; 2 kocke šećera po šalici
Ako želite da bude manje zašećereno; 1 kocka šećera
Ako želite da bude zašećereno; 2 i pol kocke šećera bit će dovoljno.
Priprema:
Ako želite da vam kava bude pjenasta, prvo morate dodati šećer u lonac za kavu.
Bit će dovoljno prvo dodati šećer, pa kavu i na kraju hladnu vodu.
Način kuhanja:
Dok kuhate kavu svakako je promiješajte prije nego što je stavite na štednjak. Nakon što kavu odnesete na štednjak, svakako je ne smijete miješati i čekati da se sama skuha.
Kad vaša kuhana kava počne mjehurići, uzmite pjene na šalicama za kavu. Zatim držite kavu na štednjaku 2-3 sekunde. Na kraju možete dodati kavu u šalice.
Dobar tek…
U koje vrijeme je kava korisnija?
