Ako mislite da se od rezanaca prave samo riža i juha, varate se. Uz recept za salatu s rezancima moći ćete dobiti krepku i ukusnu salatu. Možete pripremiti recept za salatu s rezancima za svoje goste koji dolaze kući na popodnevni čaj i na večeru. Recept za salatu s rezancima moguće je diverzificirati po svom ukusu. Možete dodati sastojke i zelje koje želite i pripremiti salatu s rezancima. Ako još niste probali salatu s rezancima i jedva čekate da je probate, evo recepta za salatu s rezancima koji će učiniti razliku vašim nepcima:
Materijali
- 2 šalice ječmenih vermikela
- 4 šalice tople vode
- 2 žličice maslinovog ulja
- Sol papar
- Komad pilećih prsa
- 3 capia paprike (male)
- 1 kutija kukuruza iz konzerve ?3 kisela krastavca
- 1 šalica kuhane zelene leće
- Pola veze peršina
- Pola vinograda kopra
- 5 grančica zelenog luka ? 2 limuna
- Pola šalice octa
Kako napraviti salatu od rezanaca?
korak 1: 2 šalice vermikela pržene s 3 žlice maslinovog ulja
korak 2: Dodajte 4 šalice vruće vode i sol.
korak 3: Korak 2: Kuha se na laganoj vatri dok se voda ne upije i ostavi da se kuha.
korak 4: Povremeno promiješajte da se ne zalijepi.
5 koraka: Kuhana pileća prsa se isjeckaju i lagano prže na tavi, posipaju crnim paprom.
korak 6: Povrće se sitno nasjecka i sve pomiješa.
7. korak: Preostalo maslinovo ulje pomiješa se s limunom i octom.
