Podijelili smo s vama recept za bici bici, koji je jedan od poznatih Adaninih slastica i najpoželjniji po vrućem vremenu. Ako se pitate kako napraviti bici bici, zdravije bici bici sa sokom od višanja možete pripremiti bez upotrebe prehrambenih boja. Evo sastojaka za recept bici bici koje možete jednostavno napraviti kod kuće...
Materijali:
-200 grama višanja ili soka od višanja
-2,5 šalice vode
-3 žlice granuliranog šećera
-4 čaše vode
-4 žlice pšeničnog škroba
-5 žlica šećera
Kako napraviti bici bici?
- U lonac stavite 2,5 čaše vode i dodajte 3 žlice šećera i višnje.
- Prije stavljanja na štednjak malo promiješajte i kuhajte na štednjaku 10 minuta.
U drugi lonac uzmite 4 čaše vode, a zatim stavite 5 žlica šećera i škroba.
- Smjesu umućenu pjenjačom stavite u štednjak i miješajte na jakoj vatri dok se ne skuha.
-Nakon što još 1-2 puta promiješate kipući puding, ugasite štednjak i vaš puding je gotov.
- Ulijte kremu u posudu za pečenje. Nakon hlađenja ostavite u zamrzivaču 3-4 sata.
- Isto tako, polovicu soka od višanja zamrznite u zamrzivaču nakon što se ohladi.
-Odmorani i stvrdnuti puding narezati na male komadiće.
-Napunite ove komade u čaše ili zdjelice za sladoled.
-Ako je na njemu; prelijte kipućim ohlađenim sokom od višanja.
- Sok od višanja ulijte u čaše tako da bude 1 prst ispod naribane kreme.
-Zatim na vrh stavite sok od višanja koji izlazi iz zamrzivača i u obliku je leda.
- Za to možete zdrobiti ili naribati led.
Dobar tek.
