Gülşah Karaman/ružičasti narSpecial
Ulje lješnjaka, koje spada među zdrava ulja, dobro je za kardiovaskularne bolesti i jača imunitet. Za vas dijelimo zdrav recept za pastu od lješnjaka bez šećera kako biste uživali u blagodatima ulja od lješnjaka. Šećer u pastama od lješnjaka koji se prodaju na tržnicama negativno utječe na vaše zdravlje. Kako biste to otklonili, lako možete konzumirati pastu od lješnjaka koju lako možete pripremiti kod kuće. Naravno, višak svega je štetan, korisno je pri konzumaciji paziti na količinu. Dakle, kako napraviti maslac od kikirikija bez šećera? Evo recepta za pastu od lješnjaka bez šećera...
Recept za maslac od kikirikija bez šećera
Nezaslađena pasta od lješnjaka, zaslađena samo prirodnim medom ili melasom, bit će izvrstan izvor hrane za doručak za djecu.
Materijali:
-1/4 šalice sirovih lješnjaka
-Kamena sol
- Prirodni med ili melasa
-1 žličica ulja lješnjaka (čak i ako ga ne dodajete)
-Malo vode da se smočiš
Priprema:
- Sirove lješnjake pecite u pećnici ili tavi 5 minuta. Možete nastaviti s pravljenjem paste od lješnjaka i bez toga.
-Dodajte pečene lješnjake u kuhač.
-Lješnjake gurati dok ne postanu pire i puste ulje.
- Dodajte malo kamene soli u to.
-Dodajte meda ili melase koliko želite, a zatim dodajte 1 žličicu ulja od lješnjaka.
-Povucite ga natrag u procesor hrane i dodajte malo vode za lakše miješanje.
- Vaša pasta od lješnjaka je spremna... Možete je čuvati u hladnjaku 1 tjedan i konzumirati.
Savjeti:
- Pečenje lješnjaka čini vašu pastu od lješnjaka ukusnijom.
-Provjerite jesu li med i melasa koje koristite prirodni.
-Ne možete dodati ulje od lješnjaka, umjesto njega možete staviti kokosovo ili maslinovo ulje. Svrha dodavanja ulja je da se smjesa temeljito navlaži i da lako prođe kroz robota.
- Dodavanjem sirovog kakaa u pastu od lješnjaka možete dobiti kakao pastu od lješnjaka.
Dobar tek...