Povrće i voće vrlo su važni za ljudsko zdravlje kao izvor vitamina i minerala. Iz tog razloga potrebno je konzumirati povrtne izvore koji su specifični za godišnje doba. Jer, ovisno o promjenjivim sezonskim uvjetima, postoje različite vrste voća koje su tijelu potrebne. Kako bi se prilagodili godišnjem dobu potrebno je konzumirati voće iz različitih godišnjih doba.
Što je zimsko voće?
Zbog uvjeta industrijske proizvodnje i kemijskih dodataka postalo je vrlo teško jesti zimnicu u sezoni. No, moguće je reći da se u sezoni može kupiti mnogo različitog voća. Jer i danas se do ovih plodova može doći u skladu s poljoprivrednim uvjetima. S tim u vezi, kada je riječ o zimskim mjesecima, moguće je izraziti voće uzgojeno u sezoni;
- Jabuka
- Naranča
- Mandarin
- Banana
- Grejpfrut
- Nar
- Dunja
- Kesten
Na taj način, kada dođu zimski mjeseci i otvori sezona, moguće je osigurati siguran prijevoz do ovih plodova tijekom cijele sezone. Naravno, ovo voće može varirati i regionalno. Obrativši pažnju na to, možete konzumirati voće specifično za zimske mjesece koje je proizvedeno u potpuno organskoj strukturi.
Što je zimsko povrće?
Ako se zna u kojim se godišnjim dobima uzgaja povrće i voće, može se dobiti informacija o tome koje vrste povrća u kojem razdoblju treba konzumirati. Tako postaje moguće točnije i zdravije konzumirati. Evo zimnice koje se može konzumirati tijekom cijele sezone kada dođu zimski mjeseci;
- Kupus
- Jeruzalemska artičoka
- biceps
- Špinat
- biceps
- Celer
- prokulice
- Poriluk
- Brokula
- Karfiol
- Mrkva
- Repa
Kao što se može vidjeti, moguće je reći da postoji popriličan broj sorti povrća kada su u pitanju zimski mjeseci. Ovo povrće možete konzumirati u skladu s godinom tijekom cijele zimske sezone.
Stvari koje treba uzeti u obzir dok konzumirate povrće i voće
Dok konzumirate povrće i voće u sezoni, postoje i problemi koje treba razmotriti u ovoj konzumaciji.
- Treba izbjegavati prehranu bogatu vitaminom C.
- Povrće prilikom konzumiranja treba narezati na sitne komade.
- Povrće treba konzumirati isti dan bez zagrijavanja drugi put.
- Umjesto konzumacije voćnog soka, voće treba konzumirati izravno u zimskoj sezoni.
Obrativši pažnju na gore navedene točke, moguće je tijekom zimskih mjeseci godinu provesti zdravije, fit i sretnije.