Uzgajivači kvinoje izjavili su da je quinoa vrsta biljke koju je lako uzgajati za uzgoj i može rasti poput pšenice. Biljka kvinoja je biljna sorta s vrlo visokim prinosom u dekarima koji ne rastu teško.
Poljoprivrednici koji uzgajaju kvinoju izražavaju svoj uzgoj na sljedeći način;
- Biljka kvinoje pronalazi kupce 7 i 10 puta više od cijene pšenice.
- Ima vrlo nisku cijenu akvakulture i košta 300-450 po deku u najboljoj njezi.
- Može se smatrati pšenicom koja se lako uzgaja i može se saditi u rano proljeće.
- Uzgoj kvinoje ima iste karakteristike kao i pšenica. Sjeme se ostavlja u tlu u listopadu-studenom. Dostupan u crvenoj, bijeloj, crnoj boji. Bere se u lipnju i srpnju. Težina sjemena je 500 TL. To nije biljka koja zahtijeva puno vode. Dok cijena sadnje jednog deka ne prelazi 500 TL, dobije se prinos od 500-700 kila. Prodaje se na terenu za 10 TL.
Koliko se sadi kvinoja po dekaru?
Uzgoj kvinoje uglavnom se obavlja u SAD-u. Međutim, nedavne studije su pokazale da se uzgoj kvinoje može obaviti u Turskoj. Sjeme koje su razvili istraživači šalju se na farme posebno u Antaliji, Mersinu, Zonguldaku, Konyi, Kırşehiru, Yozgatu i Niğdeu. Osim u ovim krajevima, može se saditi posebno u krajevima gdje se pšenica široko proizvodi.
Kako se kino gnoji?
Nakon završetka procesa sadnje kvinoje nema potrebe za gnojivom i navodnjavanjem. Budući da je ova biljna vrsta jednostavna za uzgoj, to je biljna vrsta koja se može prilagoditi svakom tlu i može lako rasti.
Kako posaditi kvinoju?
Budući da je struktura sjemenki kvinoje mala, potrebno je biti vrlo oprezan u sadnji. Prilikom sadnje kvinoje treba je saditi tako da joj dubina ne prelazi 1,5 cm. Idealno stanje je 0,5 cm – 1 cm dubine.
Još jedno važno pitanje pri sadnji kvinoje je učestalost sadnje kvinoje. Budući da korovi mogu uzrokovati probleme u uzgoju kvinoje, sjetvu treba obaviti uzastopno uz pomoć sijačica. Kod sjetve kao posipača može se pojaviti problem suzbijanja korova. U tom slučaju, pohanje kvinoje može postati prilično teško.
Kako zalijevati kvinoju?
Quinoa nema problema s gnojivom i vodom. Najbolji prinos daje u planinskim neplodnim zemljištima s nadmorskom visinom između 1000 i 4000 metara. Prinos se ne mijenja na planinskim padinama i ravnicama. Ova biljka je poznata po tome što se prilagođava svakom tlu. Istodobno, uzgoj kvinoje ima sposobnost prilagođavanja strojnoj poljoprivredi.
Koje su prednosti kvinoje?
Biljka kvinoja je višegodišnja biljka koja naraste do 1-2 metra. Prirodno raste na neplodnim padinama Anda u Boliviji i Peruu. Biljka kvinoje također ima mnoge zdravstvene prednosti.
Ovdje su zdravstvene prednosti biljke quinoa...
Preporuča se za bolesnike s celijakijom
Quinoa ne sadrži gluten. Zbog toga se preporuča pacijentima s celijakijom i onima koji su na bezglutenskoj prehrani. Bezglutenske kruhove i lepinje možete pripremiti s kvinojom. Pahuljice kvinoje mogu se konzumirati kao alternativa zobenim pahuljicama.
Regulira probavni sustav
Quinoa sadrži veliku količinu vlakana. Nutricionisti navode da su vlakna važna u nutritivnom smislu, pa ih treba hraniti bogato vlaknima. Stoga je redovito konzumiranje kvinoje vrlo učinkovito protiv zatvora. Regulira probavu.
Dobro za nedostatak željeza
Stručnjaci mogu bez oklijevanja dodati kvinoju, koja se koristi za nedostatak željeza, na svoje liste prehrane u liječenju nedostatka željeza. Održavanje tjelesne temperature i proizvodnja energije tijela su među ostalim područjima gdje se željezo koristi u metabolizmu.
Izvor kalcija
Kalcij koji se nalazi u kvinoji isti je kao i kalcij u mlijeku. Oni koji su alergični na mliječne proizvode mogu lako konzumirati kvinoju. Quinoa je vrlo važna za kalcij i razvoj mozga.
izvor magnezija
Kvinoja je također vrlo bogata magnezijem. Također pomaže u ravnoteži krvnog tlaka kontroliranjem krvnog tlaka.
Ako želite saznati više o nutritivnim vrijednostima kvinoje, možete pogledati donju tablicu.
Tablica nutritivnih vrijednosti kvinoje
• 120 kalorija
• 2 grama masti
• 7 grama ugljikohidrata
• 11 grama dijetalnih vlakana
• 4,4 grama proteina
• 5,0 IU vitamina A
• 0,6 mg vitamina E
• 0,1 mg tiamina
• 0,1 mg riboflavina
• 0,4 mg niacina
• 0,1 mg vitamina B6
• 42,0 mcg folata
• 17,0 mg kalcija
• 1,5 mg željeza
• 64,0 mg magnezija
• 172 mg kalija
• 7,0 mg natrija
• 1,1 mg cinka
• 0,2 mg bakra
• 0,6 mg mangana
• 2,8 mcg selena
• Sadrži 0 kolesterola.
