Folna kiselina; Ima mnoge funkcije kao što su stvaranje i popravak DNK, proizvodnja crvenih krvnih stanica, dioba i razvoj stanica. Adekvatan unos folne kiseline neophodan je za pravilan rad mozga i živčanog sustava. Folna kiselina je vitamin koji nije potrebno unositi izvana, a njegov nedostatak može se otkloniti mnogim namirnicama. Folna kiselina, koja liječi bolesti poput bolesti srca i Alzheimerove bolesti, vrlo je važna tijekom trudnoće. Dakle, gdje je folna kiselina, koja je toliko važna? Kada je u pitanju folna kiselina, to je prva poznata leća. Ako želite saznati više o tome u čemu se nalazi folna kiselina, pročitajte naš članak…
Koja hrana sadrži folnu kiselinu?
Voće, povrće, hrana od cjelovitih žitarica bogata je folatima.
Leća
Leća se može preferirati na prvom mjestu među namirnicama koje sadrže folnu kiselinu. Spada među namirnice najbogatije folnom kiselinom. Činjenica da sadrži puno željeza i sporo probavljivih ugljikohidrata povećava razlog za sklonost. Pola zdjelice kuhane leće zadovoljava dnevnu potrebnu količinu folne kiseline. Pola šalice leće sadrži otprilike 180 mikrograma folne kiseline.
Špinat
Folna kiselina, također poznata kao folat; Na francuskom znači "zeleno, list". U ovom slučaju ne bi bilo pogrešno reći što sve sadrži folna kiselina u svom zelenom lisnatom povrću. Svježi špinat je najbogatije povrće po sadržaju folne kiseline. Treba paziti da korijen špinata bude ružičast. 2 šalice špinata sadrže oko 218 mikrograma folata. Osim u špinatu, folna kiselina je prisutna i u zelenilu poput brokule, kupusa, kelja i zelene salate.
Šparoga
1 zdjelica šparoga sadrži približno 79 mikrograma folne kiseline.Šparoge, koje ćete konzumirati kuhanjem na pari, mogu zauzeti svoje mjesto na vašim stolovima kao ukusna namirnica koja će zadovoljiti vaše potrebe za folnom kiselinom.
Citrusi
Čaša svježe iscijeđenog soka od naranče sadrži u prosjeku 80 mikrograma folata. To znači da možete zadovoljiti 20% dnevnih potreba za folnom kiselinom ako popijete 1 čašu soka od naranče. Velika naranča sadrži 55 mikrograma folne kiseline. Ako želite pozitivno uložiti u svoje zdravlje, svoju potrebu za folnom kiselinom možete zadovoljiti i korištenjem grickalica s narančama tijekom dana.
Ostala hrana s folnom kiselinom
Pšenični kruh
Sok od rajčice
Jaje
sušeno bilje (kao što su bosiljak, timijan)
Celer
prokulice
Jetra
Avokado
Mango
Nar
Papaja
Kivi
Banana
Sjemenke suncokreta
Lješnjak
Patlidžan
slatki kukuruz
Soja
Kikiriki
Obogaćene žitarice za doručak
Čaj
Orah
Tahini
bamija
bundeva
Količina folne kiseline koju trebate uzimati dnevno
65 mikrograma u dojenčadi 0-6 mjeseci
80 mikrograma za dojenčad u dobi od 7-12 mjeseci
1-3 godine 150 mikrograma
4-8 godina 200 mikrograma
9-13 godina 300 mikrograma
14 godina i više 400 mikrograma
600 mikrograma u trudnica
500 mikrograma kod dojilja
