Kompot od dunja jedan je od najomiljenijih i najkonzumiranijih napitaka zimi. Ako mislite da kompoti mogu biti ukusni samo s ljetnim voćem, varate se. Od zimnice možete pripremiti i ukusne kompote. Napisali smo vam najpopularniji i najpopularniji recept za kompot od dunja zimi.
Evo recepta za najjednostavniji kompot od dunja:
Materijali
- 2 velike dunje
- 2 šalice šećera
- 1 žličica klinčića (količinu možete mijenjati po svom ukusu)
- 4 litre vode
- 1 zdjela oraha
Izrada:
Korak 1: U loncu zakuhajte 4 litre vode.
Korak 2: U kipuću vodu dodajte oguljene i nasjeckane dunje i klinčiće.
3. korak: Kad dunje omekšaju i skuhaju dodati šećer. Tako kuhajte 2-3 minute i nakon što se šećer otopi maknite sa štednjaka.
4. korak: Prilikom posluživanja dodajte klinčiće i jezgre oraha.
Korak 5: Klinčići mogu ostaviti gorak okus ako se predugo ostave u kompotu. Nakon što uzmete kompot sa štednjaka, iz njega možete uzeti klinčiće.
Dunja je u skupini najzdravijih zimskih plodova. Za zdravlje je vrlo koristan i kompot od ploda dunje koji se sakuplja nakon zrenja u rujnu i listopadu.
Kompot od dunja možete konzumirati i dodavanjem meda kako bi bio zdraviji.
Koliko dugo treba čuvati kompot od dunja?
Nakon što stavite kompot od dunja u staklene posude, dobro im zatvorite usta. Kompot od dunja, koji se čuva u zatvorenim staklenim posudama, može se čuvati do 3 tjedna.
