Recept za ukusan i prirodan domaći čips.
Sastojci za domaći čips:
2 krumpira s tankom korom
Ocat (za vodu za pranje)
Sol
Maslinovo ulje
Crni papar
Kako napraviti domaći čips od krumpira:
Krumpir dobro operite i narežite na tanke ploške. Stavite vodu i krumpir u dublju posudu. Krumpir operite tako da u vodu dodate sol i ocat i umiješate. Krompir ocijedite i operite vodom, osušite ručnikom. Na krumpir posolite, dodajte maslinovo ulje i crni papar i promiješajte. Na tepsiju obloženu masnim papirom poredajte krumpire jedan do drugog. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva 15 minuta. Izvadite pleh iz pećnice, okrenite krumpir i ponovno pecite dok ne porumeni sa svih strana. Krumpir je spreman za posluživanje.
Dobar tek!
