Specijalist dijetetičar Selahattin Dönmez objavio je popis dijeta s tunom, koji obećava zdrav gubitak težine do tri kilograma u pet dana. Naglašavajući da poželjna hrana u bilo kojem od glavnih obroka sadrži minerale i vitamine, uključujući životinjske bjelančevine, Omega3, jod, selen i B12, koji štite mišiće i omogućuju optimalan rad štitnjače, Dönmez je rekao: "Tuna je riba visok protein, omega Sadrži 3, EPA i DHA masne kiseline, cink i magnezij, te je prirodni izvor super minerala kao što su jod, selen i kolin. Riba tuna, koja je učinkovita u trajnom topljenju masnih zaliha u kratkom vremenu i zdravom mršavljenju štiteći tjelesne mišiće, jedinstven je izbor svojim lakim pristupom, ekonomičnom cijenom i praktičnošću te pouzdanošću.
Omega3 masna kiselina sprječava stvaranje zaliha masti u stanici
Dönmez je rekao da tuna sadrži selenonin, važan oblik minerala selena, a navodi da pridonosi gubitku težine. Možemo reći da je selenonin, kojeg ima oko 2-3 grama u 120-160 grama tune, dovoljan za zaštitu zdravlja svih vena. Iz tog razloga vrlo je zdravo 3-4 puta tjedno redovito konzumirati 160 grama tune u glavnom obroku. Korisno je imati tone maslinovog ulja ili tonu vrećica proizvoda od maslinovog ulja koje ćete kupiti od turskog stručnjaka za ribu u svom domu. Također uživam u konzumiranju praktične, prirodne i zdrave ribe od tune.”
Program ishrane i recepti:
Ponedjeljak:
Doručak:
Bademova mliječna kaša
U tavu stavite 2 žlice zobi i 1 žličicu cimeta i zagrijte. Dodajte 1 šalicu bademovog mlijeka i kuhajte. Ispraznite ga u zdjelu i prelijte s 10-15 svježih borovnica.
Podne:
Tuna od kopra na kruhu od kiselog tijesta
U dublju posudu ulijte 1 vrećicu tunjevine. Stavite puno crnog papra. Pomiješajte s 1 žlicom senfa, ¼ avokada narezanog na kockice i 1 šakom svježe nasjeckanog kopra. Ovu smjesu stavite na 1 krišku kruha od kiselog tijesta. Poslužite s malo limuna.
Traži:
1 srednja naranča
10 neprženih badema
Večer:
4 žlice zelene leće s mljevenim mesom
1 mala zdjela tzatzikija
Sezonska salata s niskim udjelom masti
Utorak:
Doručak:
Omlet od bjelanjaka od avokada
Skuhajte 2 bjelanjka sa 1 žlicom maslinovog ulja i 1 naribanom rajčicom. Uzmi malo papra u zrnu. Stavite na tanjur i narežite pola avokada na kockice i poslužite.
Podne:
Tjestenina od cjelovitog zrna s tunom
U dublju posudu stavite 2 zdjele kuhanih špageta od cjelovitog zrna pšenice. Dodajte 1 vrećicu tunjevine, pola sitno nasjeckanog luka, 1 rajčicu narezanu na kockice, 1 šaku svježeg kopra, 7-8 komada mljevenih oraha i 1 sitno nasjeckani pečeni patlidžan i promiješajte. Poslužite s čilijem u prahu i malo kurkume na vrhu.
Traži:
1 šalica kefira
10 pola oraha
Večer:
Slanutak s 4 žlice maslinovog ulja
1 tanka kriška integralnog kruha
nemasna pastirska salata
Srijeda:
Doručak:
Puding od Chia sjemenki od zobenog mlijeka
Pomiješajte 2 žlice chia sjemenki, 1 žličicu vanilije i 1 žličicu cimeta u posudi. Dodajte 1 čajnu čašu zobenog mlijeka, dobro promiješajte i ostavite u hladnjaku noć prije. Poslužite ujutro tako da na to stavite 10 borovnica i 4-5 polovica oraha.
Podne:
Salata od skute od tune
U dublju posudu dodajte 1 vrećicu tunjevine, 1 žlicu skute, 1 žlicu kuhane crne kvinoje, 1 žlicu senfa i dosta mljevenog crnog papra i promiješajte. Mesnim okruglicama dajte oblik oblikujući rukama u veličini oraha. Nasjeckajte dosta rajčice, zelene salate, krastavca, svježe mente, svježeg peršina u drugoj posudi za salatu i dodajte 1 žlicu maslinovog ulja i promiješajte. Na salatu poslužite kuglice od tunjevine.
Traži:
2 mandarine
15 nepečenih indijskih oraščića
Večer:
4 žlice sušenog graha s maslinovim uljem
1 čaša mlaćenice
Salata od mrkve s niskim udjelom masti
Četvrtak:
Doručak:
2 žlice svježeg sira
1 tanka kriška integralnog kruha
Rajčica krastavac
Podne:
Tuna na avokadu
Mekani avokado spreman za jelo prepolovite. Položite unutarnje strane plahte prema sebi. Iscijedite limun i pospite malo crnog papra. 1 vrećicu tune ocijedite u posebnu posudu. Pomiješajte sitno nasjeckani peršin, 1 žlicu lagane majoneze i 1 krastavac narezan na kockice. Smjesu od tunjevine podijelite na prazne dijelove avokada. Na kraju poslužite s čili papričicom na vrhu.
Traži:
1 šalica detoksikacije od cikle
Kroz sokovnik stavite 1 svježu ciklu, pola limuna, 1 mrkvu i 1 crvenu jabuku.
Večer:
Celer s 4 žlice maslinovog ulja
2 žlice jogurta
Sezonska salata s malo masti
Petak:
Doručak:
Smoothie s maslacem od kikirikija
Stavite pola banane, 1 žličicu cimeta, 8 pola oraha, 1 žlicu maslaca od kikirikija, 1 čajnu čašu mlijeka u smoothie aparat i poslužite u zdjeli kada postane kremasto.
Podne:
Salata od crvenog kupusa s tunjevinom
U dublju posudu naribajte pola malog crvenog kupusa. Dodajte sitno nasjeckani peršin, kopar i crveni luk. Dodajte 2 žlice kuhane heljde, 1 žlicu maslinovog ulja i 1 vrećicu tunjevine i promiješajte. Poslužite s čili papričicom.
Traži:
pola grejpa
1 probiotski jogurt
Večer:
1 zdjela juhe od leće
pola grejpa
Salata od mrkve s niskim udjelom masti
