Pripremite sastojke za recept za pileći sot s povrćem, koji je vrlo popularan među varijantama pilećeg sota! Možete ga kuhati dodavanjem gljiva, mrkve, tikvica i raznog sezonskog povrća u recept za pileći sot, koji je prikladan čak i za pozivne stolove. Među varijetetima pilećeg sota s povrćem, koji je i zdrav i ukusan recept; Piletina pirjana s gljivama i piljena piletina s krumpirom. Međutim, za vas smo podijelili klasičan, vegetarijanski i jednostavan recept za piletinu. Štoviše, svidjet će vam se recept za sot od piletine preliven bešamel umakom! Dakle, kako napraviti jednostavan i praktičan sot od piletine? Evo recepta za pileći sot, pravljenje sota od piletine...
Jednostavan recept za piletinu
Saute za piletinu Sastojci:
- Pola kilograma pilećih prsa
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1 luk
- 2 crvene paprike
- 2 srednja krumpira
- 1 šalica graška
- 1 čajna žličica paste od čilija
- 1 čajna žličica paste od rajčice
- sol
- Crni papar
- Origano
- Kumin
Povezane vijesti Jednostavan recept za desert od griza - Kako napraviti desert od griza sa šerbetom?Za bešamel umak:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica maslaca
- 2 žlice brašna
- 2 šalice mlijeka
- sol
- Crni papar s vrhom žličice
Za gore navedeno:
- Cheddar sir
Kako napraviti sot od piletine? - Priprema pilećeg sota
korak 1: Na maslinovom ulju malo popržite luk, dodajte piletinu narezanu na kockice i pržite 5 minuta.
korak 2: Dodajte paprike, pržite još 5 minuta, dodajte krumpir narezan na kockice, kuhani grašak, pržite 1-2 minute, dodajte pastu od rajčice i promiješajte.
korak 3: Dodajte začine, promiješajte, maknite sa štednjaka i ulijte u posudu za pečenje.
U posebnom loncu napravite bešamel umak.
korak 4: Prelijte sotom i pecite na 180 stupnjeva pola sata.
korak 5: Pospite naribani cheddar sir bez vađenja iz pećnice, pecite još 10 minuta, poslužite rezanjem.
Bilješka: Krumpir i papar malo krupno nasjeckajte jer su pečeni i u tavi i u pećnici. U recept možete dodati i mrkvu.
Dobar tek.