Kako napraviti hljeb kadayıf? - Recept za kadayif kruh

Podijelili smo recept za hljeb kadayıf, koji mnogi vole i prave. Ne zaboravite uzeti u obzir sastojke za ovaj šerbet desert, koji je kombinacija kadayıfa kruha i bivolje kreme. Kruh kadayıf, koji možete jednostavno napraviti, jedan je od najljepših šerbeta koje možete pripremiti za svoje goste i najmilije. Kad ga pojedete, osjetit ćete miris zagorjelog šećera i cijele kreme. Dakle, kako napraviti kruh kadayıf? Evo recepta za kadayif kruh sa svim svojim trikovima...

Kako napraviti hljeb kadayıf?

Dijelimo sastojke za hljeb kadayif. Ako slijedite recept koji smo dali, doći ćete do vrlo ukusnog recepta. Evo sastojaka za hljeb kadayif....

Materijali:

-1 gotov kruh kadayif

-5 šalica granuliranog šećera

-8 čaša vode

-1/2 limuna

-300 grama bivolje kreme (oko 2 šalice)

-100 grama oraha (1 šalica)

Za namakanje pudinga od kruha:

-2 čaše vode

Kako se to radi?

-Osušeni kruh kadaif koji ćete koristiti za izradu slastica izvadite iz njegovog pakiranja.

- Kadayif koji se prodaje u dva sloja navlažite sa 2 čaše vode i ostavite sa strane.

Prebacite 1 šalicu granuliranog šećera u neljepljivu teflonsku tavu.

- Na laganoj vatri granulirani šećer pretvorite u karamel, lagano miješajući između.

-U dubljoj šerpi zakuhajte preostali granulirani šećer i vodu koju ćete koristiti za pravljenje šerbeta.

- U kipuću smjesu od sirupa dodajte limunov sok i koricu, granulirani šećer koji se pretvara u karamel.

- Brzo izmiješajte pjenjačom.

- Šećer, koji zahvaljujući karamelu posmeđi, ostavite sa strane.

- Iscijedite vodu iz hljeba kada ga navlažite čistom vodom.

-Kadayif stavite na tepsiju i stavite na štednjak.

- Na posebnoj šporetu kadayif malo po malo prelijte mješavinom šerbeta, koja još ključa na laganoj vatri.

- Ostavite da odmori između da upije sirup u kadayif.

-Na laganoj vatri, da dno deserta ne zagori; Nastavite malo po malo dodavati sav sirup, okrećući pleh između.

-Nakon što narežete desert koji privlači sirup, poslužite uz dodatak jezgri oraha i vrhnja.

Ključna stvar:

Pleh na kojem ćete kuhati hljeb kadayif treba biti znatno veći od promjera gotovog kadayifa. Suhi kruh kadayıf, koji pije svoj sirup i ima spužvastu strukturu, rasti će kako raste.

Dobar tek.

Najnoviji postovi

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found